Pachetele cu pui

de ianculubita in Pui, 19 Ian 2014 | 1896 vizualizari

 

Cand am facut Pachetele cu somon,v-am promis ca voi face si cu altfel de umplutura;iata ca am facut,pentru ca-mi plac mult aceste pachetele cu foi de orez si tot mai am foi sa vad cu ce le mai fac

 

INGREDIENTE

  • foi de orez
  • 1 piept de pui
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras rosu
  • 4 ciuperci
  • 3 catei de usturoi
  • 3 fire de ceapa verde
  • 1 lingura sos soya
  • 2 linguri ulei de masline
  • cateva linguri cu lapte de cocos
  • 2 linguri migdale macinate
  • Sos
  • 1 lingurita mustar
  • 1 catel de usturoi pisat fin
  • sos de soya
  • sos de rosii
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele cu pui:

Intr-un castronel punem pieptul dezosat,spalat,uscat. taiat foarte marunt si condimentat cu condimente pentru pui sau pur si simplu cu sare si piper;dupa ce s-a odihnit putin o punem in tigaia cu ulei sa se caleasca,adaugam apoi ciupercile de asemenea tocate marunt iar dupa ce a scazut apa din ele,adaugam morcovul ras fin,usturoiul pisat,ceapa si ardeiul taiat in cubulete mici,sosul de soya,amestecam dar nu lasam sa se caleasca,mai potrivim de gust apoi lasam sa se raceasca;


Foile de orez le inmuiem cateva secunde in apa fierbine,le punem pe un tocator curat (cate 2 pentru ca sunt foarte subtiri si se rup),le ungem cu pensula cu lapte de cocos,punem cate 2 lingurite de umplutura,aducem spre interior marginile laterale apoi rulam ca pe sarmalute si le punem pe platou;procedam la fel pana se termina umplutura ca foi sunt multe in pachet;


Pentru sos amestecam toate ingredientele intr-un bol apoi adaugam sare si piper dupa gust


Servim pachetelele pe farfurie pudrate cu migdale macinate si sos.

 

TIPS-URI

1

pentru cine nu are lapte de cocos, poate inlocui cu lapte obisnuit; procedam asa pentru a elimina mirosul specific fainii de orez

Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Krystyan Trendy 1

19.01.2014, 12:10

imi plac

Rocsi 1

19.01.2014, 14:09

Ce bune!

ianculubita 1

19.01.2014, 15:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Ciorba de pui cu taietei de casa
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pui cu bambus