Pasca cu smantana si blat de pandispan

de alexyyy in Dulciuri, 9 Apr 2013 | 30266 vizualizari

 

Buna tuturor.De mult timp urmaresc acest site minunat plin de retete grozave si cum Sfintele sarbatori Pascale se apropie cu pasi repezi,am decis sa postez o reteta de pasca,pe care o prepar de foarte mult timp.

 

INGREDIENTE

  • 7 oua
  • 200-250 gr faina
  • 200 gr zahar
  • 500 gr smantana cu grasime 12%
  • 50 ml ulei
  • 100 gr stafide
  • vanilie
  • esenta de rom
  • un varf lingurita praf de copt
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca cu smantana si blat de pandispan:

Intr-un bol se mixeaza albusurile impreuna cu zaharul,esenta de rom si putina sare pana devin spuma tare.Peste ele adaugam galbenusurile amestecate in prealabil cu uleiul;mai mixam putin pana acestea se incorporeaza,iar apoi adaugam faina,praful de copt si vanilia.


Tapetam cu hartie de copt o tava cu inel in care turnam mai putin de jumatate din compozitia obtinuta.In cea ramasa adaugam smantana si stafidele si amestecam bine,dupa care turnam amestecul obtinut exact in mijlocul compozitiei din tava.Deoarece amestecul in care am pus smantana este mai greu,acesta va impinge spre marginile tavii compozitia fara smantana,care dupa coacere va fi practic colacelul din pandispan.


Dam la cuptorul preincalzit timp de 45-50 de minute la foc mare spre mediu pana devine aurie deasupra iar pandispanul este copt,faceti testul cu scobitoarea.(Daca vi se pare ca incepe sa se rumeneasca prea repede dati focul mai la mic,altfel riscati sa ramana necoapta in interior).


Este foarte usor de preparat si cu siguranta va veti cuceri invitatii cu ea.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu smantana si blat de pandispan" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

alexyyy 1

10.04.2013, 22:50

Bun gasit!
Sper sa-ti placa ,daca o vei incerca!

Alina26 1

15.04.2014, 16:56

hmmmmm.....yamy ce fain arata!!!!imi ploua in gura!!!

janette 1

18.04.2014, 12:56

Acum e la cuptor...sa vedem ce va iesi...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!