Pate din ficat de pui

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 21 Aug 2012 | 3776 vizualizari

 

Multumesc Anca, ptr idee. A iesit o bunatate!

 

INGREDIENTE

  • ficatei de pui 500 g,
  • ceapa galbena 1 bucata,
  • usturoi 6 catei,
  • ulei de masline 50 ml.,
  • vin alb sec 150 ml.,
  • unt 150 g.,
  • foaie de dafin 1 bucata,
  • rozmarin, cimbru, oregano
  • sare iodata,
  • piper proaspata macinat,
  • boia de ardei dulce
  • nucsoara
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pate din ficat de pui:

Ceapa si usturoiul (4 catei) se curata, se toaca marunt si se pun la calit in putin ulei de masline si apa. Se adauga ficateii curatati si spalati, lasandu-se la prajit cca 10 minute la foc iute, acoperit, apoi se adauga vinul, se asezoneaza de mirodenii (cimbru, oregano, rozmarin, sare, piper, nucsoara, boia, foaia de dafin) si se mai completeaza cu apa daca e nevoie, lasandu-se la fiert, acoperit cca 10 minute. Se scoate foaia de dafin, se adauga untul bucatatele, doi catei de usturoi cruzi si se mixeaza, pana se obtine o pasta uniforma.


Se pune la rece si se serveste ca si aperitiv cu ardei, rosii sau castraveti dupa gustul fiecaruia.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pate din ficat de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Laly 1

22.08.2012, 11:45

Vin si eu la o feliuta

jolygina 1

22.08.2012, 14:31

place

RuxyRux 1

22.08.2012, 16:53

Grozav!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dovlecei crocanti
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

RETETA RECOMANDATA
Pateu cu ficat de pui