Placinta cu ciuperci

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 24 Apr 2010 | 3609 vizualizari

 

rapida si buna

 

INGREDIENTE

  • un pachet de foi pt placinta bella
  • 300 de gr ciuperci proaspete
  • 2 fire de ceapa verde
  • sare
  • pier
  • 3 linguri mari de smantana
  • 1 ou
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu ciuperci:

Se lasa foile sa se dezghete la temperatura camerei, facem umplutura astfel:

Calim ceapa in putin ulei de masline, dupa care punem si ciupercile taiate marunt si le lasam pana se inmoaie si scade apa pe care si-o lasa ele, luam vasul de pe fos si lasam sa se racoreasca, dupa ce s-a racorit adaugam samantana si omegenizam bine compozitia.

Intre timp pregatim foile:

Ungem tava cu ulei si punem prima foaie ( se umbla cu f mare grija pt k sunt f frgile), dupa care ungem fiecare foaie in parte cu putin ulei si la fiecare 3 foi punem umplutura, iar deasupra ungem cu oul,  se da la cuptor cca 30 de min, dupa ce ati scos tava din cuptor stopiti cu putina apa si acoperiti cu un prosop ca 15-20 min, pt a se inmuia.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

nadina73 1

24.04.2010, 15:24

nu pot sda furucil inca.mai tarziu cand apar revin dana

Dana Cristea - pusikmea 1

24.04.2010, 18:45

merge tare greu azi site-ul, am postat la 6 de dim retetele si nici acum nu au aparut la retete noi

Rocsi 1

24.04.2010, 19:45

ce imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro