Placinte cu varza si carne tocata

de Rahela Velicu in Mancaruri cu carne, 26 Noi 2017 | 7331 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

TARTE si PLACINTE rumenite si iscusite

INGREDIENTE

520 g faina
300 ml lapte
25 g drojdie
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
2 cepe
300 g carne tocata
1/4 de varza pentru umplutura
ulei pentru prajit

Rahela Velicu

Bucataras Chef

19 imi place 27comentează

0 reteta favorita

Taguri: placinte cu varza si carne tocata, placinte, varza, carne tocata, placinte cu carne, iscusite, retete Mancaruri cu carne

Portii: 15

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu varza si carne tocata:

Dizolvam drojdia in lapte incalzit cu 1 lingurita de zahar. Adaugam amestecul peste faina, adaugam si sarea si framantam aluatul. Daca este inca lipicios aluatul, mai adaugati 1 lingura de faina. Lasam aluatul la dospit in loc calduros 1-2 ore.

Pentru umplutura, am calit cepele taiate marunt, apoi am separat ceapa calita in 2 tigai. Intr-una am adaugat si carnea si am lasat 20 de min. pe foc, iar in cealalta tigaie am adaugat varza tocata si 1 cana de apa. Am potrivit fiecare tigaie cu sare si piper.

Intindem cercuri din aluatul dospit, punem 1-2 linguri cu carne si prindem bine capetele sa nu se desfaca. Punem placintele formate cu lipitura in jos si mai presam putin.

Le prajim in ulei incins.

TIPS-URI

Se pot face si simple, fara niciun fel de umplutura, sau merg de minune umplute si cu branza.

Daca inlocuiti laptele cu apa calduta si le lasati simple fara umplutura, ies niste placinte delicioase de post.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu varza si carne tocata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Waffle Maker Duraceramic

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700

- 2000 lei

9999.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS1199X

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de cristeena20 6

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

de mirela0911 8

Reteta de cartofi in straturi cu carne tocata

de Ina 6

Ciulama cu aripioare

de simona72 8

Naut facaluit

COMENTARII (27)

Rahela Velicu 1

27.11.2017, 12:38

dantes 1

28.11.2017, 16:45

Bune!

Rahela Velicu 1

29.11.2017, 14:43

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.