Potcoave

de Valclaudia in Dulciuri, 12 Ian 2014 | 936 vizualizari

 

usor de facut dar foarte gustoase!

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 350 gr. unt foarte gras
  • 200 gr. zahar pudra
  • 1 lingura rasa praf de portocala confiata
  • 2 oua
  • 1 lingurita rasa de bicarbonat
  • 4-5 linguri de lapte caldut
  • 2 linguri de cacao
  • putina sare
  • faina cat cuprinde (cca 600 gr)

Pentru decor:

  • 150 gr. ciocolata amaruie
  • 30-40ml frisca vegetala lichida
  • nuca de cocos
  • bombonele colorate din zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Potcoave:

Untul (la temperatura camerei) se mixeaza cateva minute cuun varf de cutit de sare, zaharul pudra, praful de portocala confiata si praful de cacao.


Adaugam pe rand ouale si continuam sa mixam.


Stingem bicarbonatul in laptele caldut si il adaugam peste restul ingredientelor deja mixate cateva minute bune.


Renuntam la mixer, adaugam faina si framantam pana obtinem un aluat nelipicios (gras, datorita untului din compozitie).


Punem hartie de copt in tava si preincalzim cuptorul.


Rupem bucatele din aluat, formam potcoavele dupa marimea dorita si le aliniem frumos in tava, lasand ceva sparii intre ele pentru ca vor creste in timpul coacerii.


Dam tava la copt 15min. la temp. de 170 grade.


Le lasam la racit.


(Eu am pudrat o parte din ele si cu zahar pudra sa le servim imediat pentru ca urma sa le decorez abia a doua zi cu glazura si bombonele)


Ciocolata se topeste intr-o craticioara in frisca lichida.


Dam vasul deoparte, lasam sa se racoreasca glazura si decoram cu ea potcoavele dupa bunul plac.


Ka final presaram bombonele colorate si nuca de cocos.


Pofta buna!


 

TIPS-URI

1

A doua zi sunt mult mai bune, dispare gustul de bicarbonat si devin foarte fragede

Daca ti-a placut reteta noastra "Potcoave" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

MotanLaOale 1

12.01.2014, 21:58

bune bune

_Alina_ 1

13.01.2014, 10:43

simona72 1

13.01.2014, 11:18

Ce bune si faine ti-au iesit!! De migaleala nu mai zic...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Potcoave ala Cleme