Prajitura cu iaurt si caise

de rena in Prajituri, 23 Mai 2014 | 33016 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt.blat:

  • 6 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 6 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 1/2 plic praf de copt
  • esenta de vanilie

Pt. crema:

  • 400gr.iaurt cu caise
  • 400gr.iaurt grecesc 10% grasime
  • 350ml. frisca
  • 20gr.gelatina (2 pliculete)
  • 250gr.zahar pudra
  • esenta de vanilie
  • 800gr.compot de caise

Pt.decor:

  • 150ml.frisca
  • caise din compot
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu iaurt si caise:

Blat:


Separam ouale si batem albusul cu 5 linguri de zahar.


Galbenusurile le frecam cu 3 linguri de zahar si esenta de vanilie.


Amestecam cele doua compozitii usor cu spatula,adaugam faina cernuta impreuna cu cacaoa si praful de copt.


Turnam in tava tapetata cu hartie si coacem blatul.


Crema:


Pliculetele de gelatina se pun la hidratat intr-o ceasca cu 100gr.de apa rece.


Punem iaurul de caise si cel grecesc intr-un castron,adaugam caise din compot taiate cubulete mici si amestecam usor.


Batem frisca cu zahar pudra si incorporam cu crema de iaurt,gelatina o incalzim putin si o punem in crema cu miscari usoare.


Blatul dupa ce sa racit il taiem in doua foi.


Asezam prima foaie o insiropam cu zeama din compot,asezam crema de iaurt dupa care asezam a doua foaie o insiropam si punem cateva ore la frigider.


Batem frisca o turnam pe deasupra prajiturei si ornam cu bucati de caise din compot.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu iaurt si caise" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Constelatialeu 1

23.05.2014, 21:10

rena 1

23.05.2014, 23:47

Krystyan Trendy 1

24.05.2014, 10:28

delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!