Prăjitură televizor

de Bunica in Prajituri, 13 Iul 2009 | 19732 vizualizari

 

Vă mai amintiţi de prăjiturile cu foi coapte pe dosul tăvii?

 

INGREDIENTE

       Blatul 1
  • 500 g. făină
  • 1 ou
  • 5 linguri lapte călduţ
  • 1 linguriţă amoniac stins cu zeamă de lămâie
  • 2 linguri cacao
  • 1 pachet de unt sau margarină
       Blatul 2
  • 4 ouă  
  • 5 linguriţe de apă
  • 8 linguri de zahăr
  • 8 linguri de făină
  • zahăr vanilat
        Crema
  • 300 g. zahăr
  • 300 ml. lapte
  • 2 linguri de faină
  • coajă de lămâie rasă
  • vanilie
  • 1 pachet unt
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură televizor:

Blatul1


Se frământă toate ingredientele, se imparte compoziţia in două , se întind 2 foi si se coc pe rând pe dosul tăvii.Tava trebuie să fie unsă si înfăinată. Blatul este copt când se rumeneşte uşor.


Blatul 2


4 albuşuri bătute spumă peste care se adaugă 5 linguri de apă treptat, 8 linguri de zahăr şi 8 linguri de făină.arome.


Se coace în aceeasi tavă pe dosul căreia s-au copt foile. Se unge tava, se tapeteaza cu hartie de copt, se toarna blatul in tava si se da la cuptor. Este copt cand nu se mai ia pe scobitoare.


Crema:


Se fierb la bain-marie laptele cu zaharul si faina. Cand s-a ingrosat crema (trebuie sa ramana o dunga cand dai cu lingura prin ea), se adauga zeama de la o lamaie, untul, zaharul vanilat.In crema se pot pune si nuci pisate.


Se pune o foaie cu cacao, se unge cu crema, apoi blatul 2 ,se unge cu crema si la final cealalta foaie cu cacao.


Se pudreaza sau se orneaza cu orice glazura vrei.


Se lasa 24 ore la frigider si apoi se taie.

 

TIPS-URI

1

Este putin mai migaloasa , dar va spun eu ca merita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură televizor" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

cocineraviajera 1

15.10.2011, 00:48

Buna rau, dar cate canale prinde bunico!?

Bunica 1

15.10.2011, 15:46

fara numar, fara numar,,,,cocineraviajera

Cris2711 1

04.11.2011, 23:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

RETETA RECOMANDATA
Prajitura in trei culori