Salata de cartofi cu hering afumat

de Catalina L in Peste, 15 Mar 2015 | 7150 vizualizari

 

Pestele afumat imi place foarte mult...as manca si iar as manca

 

INGREDIENTE

  • 8 -10 cartofi mijlocii
  • 3 oua
  • 1 ceapa rosie
  • 3-4 linguri de ulei de masline
  • 2 linguri otet
  • castraveciori in otet
  • 200 g hering afumat
  • Sare/piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu hering afumat:

Se pun cartofii la fiert in apa cu sare pentru 20 de minute.

Se curata ceapa si se toaca marunt.  O punem la marinat cu uleiul, otetul, sarea si piperul. 

Punem ouale la fiert in apa cu sare - 5 minute - sa fie tari.

Dupa ce s-au racit, curatam cartofii si ouale. 

Cartofii ii taiem in cuburi potrivite iar ouale in 4 sau cubulete. 

Le ajutam in castronul unde am pus ceapa la marinat. 

Mestecam si asezonam cu sare si piper. 

Taiem file-urile de hering afumat si le adaugam deasupra. 

Se serveste la temperatura camerei. 

Pofta buna!!!!

TIPS-URI

1

Serviti la temperatura camerei

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu hering afumat" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu somon afumat si sos