Salata de ciuperci cu castraveti acri

de MotanLaOale in Salate, 21 Oct 2014 | 10453 vizualizari

 

Simpla dar foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 500g ciuperci champignon
  • 4 castraveti acri
  • 3 catei usturoi
  • 1/2 legatura marar
  • sare
  • piper
  • MAIONEZA
  • 1 galbenus crud
  • 1 lingurita mustar
  • 100 ml ulei
  • zeama de lamaie
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu castraveti acri:

Ciupercile se curata, se spala si se pun la fiert in apa cu sare.

Se strecoara, se lasa la racit si se taie bucati potrivite. (fiind mici eu le-am taiat pe unele jumatati)

Castravetii se taie cubulete si se lasa la scurs.

Maioneza se face la mixer prin mixarea ingredientelor. Se gusta de sare si acru.

Mararul se spala, se usuca si se toaca marunt.

Intr-un castron se pun toate ingredientele, se adauga usturoiul pisat si se amesteca bine.

Se gusta de sare si piper si se pune la rece pentru 30 minute.

Se serveste cu paine proaspata sau prajita.

Pofta Buna!

 

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si ciuperci din conserva si atunci se elimina fiertul lor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu castraveti acri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata de ciuperci cu castraveti acri-0
Salata de ciuperci cu castraveti acri-1
Salata de ciuperci cu castraveti acri-2
Salata de ciuperci cu castraveti acri-3
Salata de ciuperci cu castraveti acri-4
Salata de ciuperci cu castraveti acri-5
Salata de ciuperci cu castraveti acri-6
Salata de ciuperci cu castraveti acri-7
Salata de ciuperci cu castraveti acri-8
Salata de ciuperci cu castraveti acri-9
Salata de ciuperci cu castraveti acri-10
Salata de ciuperci cu castraveti acri-11
Salata de ciuperci cu castraveti acri-12
Salata de ciuperci cu castraveti acri-13
Salata de ciuperci cu castraveti acri-14

COMENTARII (31)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

26.12.2014, 00:06

Camelya

Camelya 1

06.11.2015, 23:38

Delicioasa

MotanLaOale

MotanLaOale 1

07.11.2015, 00:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!