Scoici cu sos aromat

de Sylvia in Fructe de mare, 14 Iun 2010 | 9391 vizualizari

 

O mancare excelenta si usoara pentru cei care prefera aroma marii si a fructelor de mare.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de :
  • 200 grame de scoici decorticate,
  • 50 ml vin alb,  
  • o lingura ulei masline,
  • o mana de patrunjel verde,
  • o rosie,
  • o lingura de telina rasa,
  • un catel de usturoi ,
  • o ceapa mica echalote, 
  • sare,
  • piper.

Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scoici cu sos aromat:

Preparare: intr-o tigaie mai mare punem uleiul de masline la incins si adaugam apoi ceapa tocata fin si telina. Dupa 2 minute adaugam scoicile si 50 ml de vin alb si lasam sa fiarba incet pret de 3-5 minute. Apoi adaugam rosia taiata cubulete mici fara seminte si usturoiul zdrobit .


Amestecam incet cu o spatula de lemn si mai lasam 2 minute la foc mic. Presaram apoi verdeata maruntita si stingem focul. Se pot servi cu orice garnitura de la paste, orez sau cartofi nature, eu le-am servit simple si au fost delicioase, o reteta pe cat de simpla pe atat de buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici cu sos aromat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Sylvia 1

14.06.2010, 17:36

Multumesc

mena29 1

17.06.2010, 23:52

Ce bine arata

Panacris 1

16.02.2013, 12:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crap crocant-picant  cu garam marsala

ieri la 20:43

Madlene cu lamaie si coacaze

de katty 5

ieri la 18:37

Cornulete cu branza, nuca si scortisoara

de katty 5

ieri la 18:17

Friptura de miel cu tarhon

de katty 5

ieri la 18:13

RETETA RECOMANDATA
Tagliatelle cu creveti si sos de rosii