Stufat de miel

de susu in Oaie, 17 Aug 2011 | 3751 vizualizari

 

Stufat de miel, o mancare traditionala ce se prepara de obicei cu ocazia sarbatorilor de Paste

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg miel
  • 15 legaturi de ceapa verde
  • 15 legaturi de usturoi verde
  • 300 ml suc de rosii
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 1 legatura patrunjel
  • 100 ml ulei masline
  • Sare
  • Piper
  • Boia
  • Condimente pntru miel
  • Zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stufat de miel:

Cum se prepara reteta de stufat de miel:


Se taie carnea bucati potrivite, se spala si se usuca cu un prosop curat. Se condimenteaza bine si se lasa la frigider cateva ore. Se caleste carnea dupa care se stinge cu 2 cani de apa fiarta, se acopera si se lasa la inabusit. Ceapa si usturoiul se spala bine si se taie bucati de 3-4 cm. Cand carnea e aproape gata se adauga ceapa si usturoiul, se acopera si se lasa la inabusit. Spre sfarsit se adauga pasta de rosii, condimentele si putina zeama de lamaie.


Se da stufatul de miel la cuptor sa scada bine.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Stufat de miel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

adry88 1

18.08.2011, 11:11

gustos si apetisant

divainbucatarie 1

18.08.2011, 20:28

RuxyRux 1

18.08.2011, 22:30

Arata senzational Susule

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Friganele sandwich
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de miel cu cartofi