Supa crema de sfecla rosie

de ianculubita in Supe, 24 Mar 2012 | 2695 vizualizari

 

Va propun un alt deliciu pentru iubitorii de supe-creme

 

INGREDIENTE

  • 1sfecla rosie
  • 3cepe
  • 2morcovi
  • 1pastarnac
  • 1/4telina
  • 3linguri ulei de masline
  • 50g unt
  • 1cana smantana
  • coaja si zeama de la 1lamaie
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de sfecla rosie:

Toate legumele curatate,spalate,taiate in cuburi,se pun la fiert in 2l de apa;dupa ce sunt aproape fierte,se adauga uleiul,untul,sare,piper iar dupa cateva minute se strecoara;legumele se paseaza cu blenderul vertical,se adauga smantana,coaja de lamaie,subtiezi dupa preferinta cu supa de la fiert,mai condimentezi dupa gust,adaugi si zeama de lamaie apoi se serveste cu crutoane de paine facute sau cumparate.

 

RETETA IN IMAGINI

Supa crema de sfecla rosie-0
Supa crema de sfecla rosie-1
Supa crema de sfecla rosie-2
Supa crema de sfecla rosie-3
Supa crema de sfecla rosie-4

COMENTARII (11)

mamaieelena

mamaieelena 1

25.03.2012, 19:19

delicioasa

Criss

Criss 1

26.03.2012, 13:01

Delicioasa. Supele crema imi plac cel mai mult.

bucatarimcudiana

bucatarimcudiana 1

27.03.2012, 15:54

buna supica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!