Supa de salata verde

de cristeena20 in Supe, 16 Oct 2012 | 2331 vizualizari

 

Ieri in supermarket am avuit o surpriza placuta sa gasesc salata verde cu frunza neteda..(ca la noi in Romania) deoarece aici nu se prea gaseste...Si cum eu iubesc supa de salata verde asa cum o facea mama si bunica..am si savarsit-o:) Si credeti-ma asa buna a fost. Supa facuta in acest mod are un gust fin de la smantana si putin amarui de la salata, iar otetul ii da putina acreala...Eu o ador!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana mare de salata verde
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingura d euntura de porc (sau ulei)
  • 4 linguri smantana
  • 1 lingura faina
  • sare, otet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata verde:

- se pune la fiert in oala putina apa in care adaugam lingura de untura si usturoiul maruntit.


- intre timp spalam salata verde


- Cand apa da in clocot punem salata in oala si adaugam sare dupa gust.


- Lasam sa fiarba cca 10 min . Separat amestecam smantana cu o lingura de faina si turnam treptat din supa din oala si turnam peste supa. Eu fac astfel sa nu se branzeasca smantana in oala. Adaugam otet dupa gust...


- Pofta mare..

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Sidy 1

17.10.2012, 07:27

Waw ce bunatate ai facut...o ador ! Cam asa o fac si eu dar, poate te tenteaza:http://www.bucataras.ro/retete/supa-de-salata-verde-14760.html

cristeena20 1

17.10.2012, 11:45

Sidy, supa ta arata ff bine, si cred ca slanina si iaurtul ii da un gust excelent..o voi face si asa...

marcela1979 1

26.10.2012, 07:59

ce dor imi e de o supa de salata ,pacat ca sotul meu nu mananca

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!