Tarta cu mere

de deyutzky in Prajituri, 17 Mar 2012 | 1305 vizualizari

 

Sursa de inspiratie: bucataras.ro :))

 

INGREDIENTE

  • 9-10 mere
  • 3 linguri de zahar
  • 2 linguri cu unt
  • Aluat:
  • 4 oua
  • sare
  • 2 cesti de zahar
  • 50 ml apa
  • 50 ml ulei
  • esenta de vanilie
  • 2 cesti faina
  • miez de nuca bucatele mici
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere:

Curatam merele si le scoatem cotoarele.


Asezam merele intr-o tava rotunda iar peste ele din loc in loc punem untul iar apoi presaram cele 3 linguri de zahar si dam la cuptor pentru cateva minute pana se caramelizeaza zaharul.


Dupa ce scoatem merele din cuptor se lasa putin la racit.


Pregatim aluatul astfel:


-separam albusurile de galbenusuri;


-batem albusurile spuma cu putina sare;


-intr-un ibric punem zaharul cu apa pana da un clocot si zaharul se topeste formandu-se un sirop;


-adaugam siropul treptat, peste albusurile batute spuma si continuam sa mixam;


-adaugam galbenusurile, uleiul, esenta de vanilie;


-adaugam faina iar de data aceasta amestecam cu o lingura de lemn pana se incorporeaza bine.


-adaugam aluatul rezultat peste mere si miezul de nuca si se da la cuptor pentru cca. 30-40 de min la foc mic, pana ce se rumenesc.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

deyutzky 1

19.03.2012, 00:55

multumesc lau ica_mama anitici_gabytza

bursulica 1

19.03.2012, 07:38

vaaai...ce bunatate

deyutzky 1

19.03.2012, 11:08

te poftesc bursulica

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!