Tarta cu mere

de alinutza1983 in Prajituri, 18 Ian 2014 | 1458 vizualizari

 

Un desert rapid si delicios, pe care il recomand in weekend.

 

INGREDIENTE

  • 400 g aluat foietaj
  • 4-5 mere
  • 1 lingura unt
  • 5 linguri zahar tos
  • inghetata vanilie (optional)
  • frunze menta (decor)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere:

Lasa aluatul la dezghetat, la temperatura camerei. Separat, curata merele de coaja si semninte, apoi taie-le bucati.



Pune zaharul intr-o tava rotunda (cea in care vei face tarta) si lasa-l sa se caramelizeze.



Cand zaharul s-a topit, adauga si untul si amesteca energic.



Asaza feliile de mar peste acest caramel.



Intinde aluatul sub forma de foaie, apoi acopera tava cu merele cu aceasta foaie. Decupeaza surplusul de alualt.



Inteapa aluatul cu o furculita si da apoi la copt, la foc mediu, cca. 30 de minute (pana se rumeneste aluatul).



Scoate prajitura din cuptor, aseaz-o cu susul in jos pe un platou cu o miscare scurta, astfel incat partea cu merele sa vina deasupra.



Mai lasa cateva minute, ca sa se scurga sosul, apoi desprinde tava.



Portioneaza desertul si serveste-l cu inghetata de vanilie si menta proaspata.



Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

alinutza1983 1

19.01.2014, 13:12

Multumesc dragilor!

Valclaudia 1

02.03.2014, 15:48

La multi ani!

miki_a 1

02.03.2016, 23:30

La multi ani!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI