Tarta cu pui si broccoli

de Irina in Pui, 4 Noi 2015 | 8223 vizualizari

 

Atunci cand pregatim o masa in familie, printre preferintele noastre se afla puiul rumenit la cuptor condimentat cu plante aromate, cativa catei de usturoi si suc de rosii. De fiecare data mai ramane cate o bucata din pui, cu care incerc sa pregatesc cina pentru seara urmatoare.
De data asta am pregatit o delicioasa tarta cu piept de pui si broccoli, aromata cu parmezan si sos pesto. Iata cum am pregatit-o:

 

INGREDIENTE

  • Pt aluatul de tarta:
  • 220 g faina alba
  • 125 g unt rece
  • 1 praf de sare
  • 60 ml apa rece( cu ace, tinuta putin la congelator)
  • Pt umplutura:
  • jumatate de piept de pui (pregatit la cuptor)
  • cateva buchetele de broccoli (pregatit la abur)
  • porumb boabe
  • 100 g parmezan
  • 200 g smantana
  • 3 oua
  • rosii cherry
  • 1 lingura de sos pesto (pregatit in casa)
  • plante aromate (busuioc, rozmarin, cimbrisor, lavanda)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu pui si broccoli:

Aluatul de tarta: am pus faina impreuna cu untul taiat cubulete si praful de sare in vasul robotului. Am mixat 10 secunde, dupa care am adaugat si apa rece. Am obtinut un aluat pe care l-am pus la rece pentru o ora.

Am pregatit buchetelele de broccoli la abur si le-am lasat putin sa se raceasca, iar pieptul de pui l-am taiat fasii.

Intr-un bol am amestecat pieptul de pui cu broccoli, porumb, oua, parmezan ras, smantana, cu sosul pesto si plante aromate.

Am intins aluatul si l-am aranjat intr-o tava unsa cu unt. Am turnat compozitia, iar deasupra am aranjat cateva rosii cherry taiate in jumatate.

Am pus tarta in cuptorul deja incins la 200 grade pentru 40-45 minute, pana s-a rumenit. 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu pui si broccoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Xandrinne 1

05.11.2015, 14:16

Delicioasa!!

miki_a 1

06.11.2015, 02:22

Si mie imi place foarte mult!

Rahela Velicu 1

20.06.2021, 16:02

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pui la cuptor cu ierburi aromatice