Tocanita de cartofi cu carnati, reteta pentru o mancare savuroasa

Cum se prepara Tocanita de cartofi cu carnati, reteta pentru o mancare savuroasa

    Pentru inceput, curatam ceapa, morcovul si cartofii. Le spalam bine. Ceapa o taiem cubulete mici, morcovul rondele si cartofii in 4-6 bucati, in functie de marimea cartofului. Carnatul il feliem bucati subtiri si il adaugam intr-o cratita, si il prajim in ulei. Cand este aproape facut, adaugam ceapa la calit, morcovul. Cand legumele sunt calite, adaugam si pasta de bulion si lasam sa fiarba cateva minute.

      Adaugam in cratita cartofii taiati cubulete, apa cat sa treaca de cartofi si lasam sa fiarba la foc potrivit. La sfarsit, potrivim de sare si piper si adaugam patrunjelul tocat marunt.

Este o mancare foarte gustoasa pe care o putem servi cu niste Castraveti murati la rece sau cu niste savurosi Gogosari marinati cu ceapa.

Iti recomandam si reteta de Tocanita de cartofi cu ceapa verde si marar, o bunatate de mancare.

Pofta buna!