Tocanita de ficatei de pui cu ciuperci

de Gherca Daniela in Ficat, 28 Apr 2015 | 2320 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g ficatei de pui
  • 250 g ciuperci champignon
  • 1 ceapa mare
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 linguri cu bulion
  • 2-3 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • o cana de apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ficatei de pui cu ciuperci:

Curatam ficateii de pielita, ii spalam bine si ii scurgem bine de apa. Ciupercile le spalam, curatam si si le taiem feliute. Ceapa o taiem marunt.


Intr-o tigaie punem uleiul si cand s-a incins bine, punem ficateii ii prajim bine pana sunt frumos rumeniti, adaugam si ceapa, iar cand a devenit lucioasa adaugam si ciupercile, amestecam si lasam putin pana se inmoaie in propria apa.


Adaugam bulionul amestecat cu apa, potrivim de sare si piper si lasam sa fiarba la foc mic pana scade tot sosul. In ultimele 10 minute adaugam si usturoiul pisat. La final punem patrunjel tocat verde.


Noi am servit cu mamaliguta!


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Daca considerati ca mai trebuie apa mai puteti adauga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ficatei de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

Gherca Daniela 1

28.04.2015, 17:25

Multumesc mult!

Ksenya 1

28.04.2015, 18:33

Place!

Rocsi 1

28.04.2015, 20:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ficatei la tigaie in sos tomat