Tocanita de inimi

de cismaru_nicoleta in Mancaruri cu carne, 16 Ian 2011 | 9199 vizualizari

 

Eram intr-o dimineata lipsita de idei si de chef.M-am dus pana la minimarket-ul de la coltul strazii sa vad ce pot cumpara..Acolo le-am zarit in vitrina : inimioare de porc...Un deliciu..Instantaneu mi-a venit ideea. :-p

 

INGREDIENTE

  • 3 ardei grasi: unul verde,unul galben,unul rosu(arata mai bine asa)
  • 3 cepe
  • 1 kg de inima de porc proaspata
  • sare si piper
  • 150 gr de unt
  • o legatura de patrunjel verde
  • 2 cani apa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de inimi:

Intr-o tigaie mai adanca(de preferinta teflon) se pune untul si se topeste.Se taie ceapa solzisori,inimile se maruntesc dupa preferinte si se pun la distuit.Cand incepe sa se rumeneasca se adauga apa cat cuprinde si se lasa la calit.Intre timp se curata,se spala si se taie ardeii cubulete si patrunjelul marunt.Cand apa a scazut de tot se adauga ardeii si patrunjelul,se amesteca incontinuu max 2 minute si gata!!!!..Pofta buna


Poate fi servit cu absolut orice:cartofi,orez,fasole verde.mazare etc..Eu am optat pt cartofi natur,simplu,gustos si rapid.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de inimi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

17.01.2011, 09:14

lia maria 1

17.01.2011, 11:04

Bine ai venit in gasca noastra vesela si harnicuta delicioasa tocanita

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 20:55

gustoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!