Tort copii - "hai la plimbare"

de gaby_duceag in Torturi, 22 Apr 2010 | 5248 vizualizari

 

eu am facut doua torturi identice pe care le-am "unit" . din unul am decupat o semiluna sa il pot uni cu celalalt formand cifra 8, iar partea decupata am pus-o deasupra formand acea denivelare de sosea .

 

INGREDIENTE

  • blat:
  • 200gr unt sau margarina
  • 4oua
  • o cana lapte
  • doua cani si 1/2 faina cernuta
  • 2cani zahar
  • o lingurita bicarbonat
  • jumatate lingurita sare
  • o ciocolata(eu am pus cu lapte)
  • 1/2 cana apa
  • esenta vanilie
  • crema:
  • 600gr frisca
  • 300grame mure(sau alte fructe de padure)
  • 50gr ciocolata amaruie
  • doua plicuri gelatina
  • 2linguri coniac
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort copii - "hai la plimbare":

blat:


separam albusurile de galbenusuri


untul il frecam spuma cu zaharul


adaugam galbenusurile usor batute


ciocolata o topim in apa la microunde sau pe bain marin apoi o racim si o incorporam in amestecul cu unt


apoi in reprize adaugam lapte/faina cernuta impreuna cu bicarbonatul si sarea/iar lapte/iar faina,pana cand se termina ambele


albusurile se bat spuma si se incorporeaza usor


adaugam esenta


se coace intr-o forma cu diametrul de 25,aprox 40-50min.,la foc potrivit


crema:


mixam bine frisca


murele le facem piure


gelatina o punem in 2-3 linguri de apa .o lasam 3minute


adaugam apoi, peste, 30ml apa si diluam amestecul la bain marine


ciocolata o topim intr-o lingura de smantana,la foc mic


amestecam: frisca,murele,coniacul,gelatina racita,ciocolata


asamblare:


taiem blatul in 3


intr-un inel de tort asezam primul blat,il insiropam-nu foarte tare ,(eu am facut un sirop din zeama de la mure-fusesera congelate),intindem uniform jumatate din cantitatea de crema,punem al doilea blat,insiropam si intindem restul de crema


asezam si ultimul blat si dam la rece pt 3ore


scoatem inelul si decoram dupa preferinta



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort copii - "hai la plimbare"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

cccris 1

23.04.2010, 10:56

ei, nu te refuz daca imi oferi o felie din tortul tau "urit".

gaby_duceag 1

23.04.2010, 11:00

ramo,multumesc. pusik,pt tine e loc mereu)))

gospodinadecriza 1

23.04.2010, 11:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de cafea si brandy