Tortilla

de kamy in Aperitive / Garnituri, 7 Iun 2011 | 2449 vizualizari

 

O bunatate... ptr.mic dejun sau cina.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 cartofi noi potriviti
  • 4 cepe verzi
  • patrunjel frunze
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla:

Cartofi se curata,se taie subtire ca ptr.cipsuri si se fierb(nu se prajesc)in mult ulei.


Se pun intr-un castron incapator(acolo o sa adaugam si ouale batute)


Dupa ce terminam cu cartofii(ii fierbem pe rand,nu toti o data)in acelasi ulei,calim ceapa taiata cum doriti.O luam cu o spumiera si o punem peste cartofi.


Batem bine ouale cu sare si piper,dupa gust,le adaugam in castron peste cartofi si ceapa,punem patrunjel verde tocat si amestecam cu grija.


Scurgem aproape tot uleiul din tigaie,mai lasam cca.2 ling,punem sub tigaie o placa de fonta si o lasam la incins.Cand uleiul s-a incalzit bine,punem compozitia de oua cu cartofi in tigaie si acoperim cu un capac.Lasam,la foc mic, pana se face bine pe o parte,iar cu ajutorul unei farfurii puse deasupra tigaii,intoarcem tortilla cu partea nefacuta in interior.Inainte de aceasta faza,puneti 2 ling.de ulei in tigaie.Lasam pe foc pana se coace.


Se serveste calda sau rece,alaturi de o salata.


Pofta buna!!!


 

TIPS-URI

1

ling=lingura

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (46)

mirela0911 1

09.06.2011, 10:35

buna tare

kamy 1

09.06.2011, 16:13

mirela...buna a fost

Bya Ralu 1

22.08.2012, 20:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Valurile Dunarii (Donauwellen)
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tarta taraneasca