Tortilla

de kamy in Aperitive / Garnituri, 7 Iun 2011 | 2509 vizualizari

 

O bunatate... ptr.mic dejun sau cina.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 cartofi noi potriviti
  • 4 cepe verzi
  • patrunjel frunze
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla:

Cartofi se curata,se taie subtire ca ptr.cipsuri si se fierb(nu se prajesc)in mult ulei.


Se pun intr-un castron incapator(acolo o sa adaugam si ouale batute)


Dupa ce terminam cu cartofii(ii fierbem pe rand,nu toti o data)in acelasi ulei,calim ceapa taiata cum doriti.O luam cu o spumiera si o punem peste cartofi.


Batem bine ouale cu sare si piper,dupa gust,le adaugam in castron peste cartofi si ceapa,punem patrunjel verde tocat si amestecam cu grija.


Scurgem aproape tot uleiul din tigaie,mai lasam cca.2 ling,punem sub tigaie o placa de fonta si o lasam la incins.Cand uleiul s-a incalzit bine,punem compozitia de oua cu cartofi in tigaie si acoperim cu un capac.Lasam,la foc mic, pana se face bine pe o parte,iar cu ajutorul unei farfurii puse deasupra tigaii,intoarcem tortilla cu partea nefacuta in interior.Inainte de aceasta faza,puneti 2 ling.de ulei in tigaie.Lasam pe foc pana se coace.


Se serveste calda sau rece,alaturi de o salata.


Pofta buna!!!


 

TIPS-URI

1

ling=lingura

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L White

- 15 %
299.99 lei
254.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (46)

mirela0911 1

09.06.2011, 10:35

buna tare

kamy 1

09.06.2011, 16:13

mirela...buna a fost

Bya Ralu 1

22.08.2012, 20:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

9900 puncte

RODIMUR

9020 puncte

 merisor

6430 puncte

Rocsi

6050 puncte

Constelatialeu

6010 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Lipie cu legume
  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi

de xana 5

ieri la 16:02

Desert prajitura cu foi de napolitana, caramel si nuca

de Oana 9

ieri la 14:00

Napolitane de post

de xana 5

ieri la 13:15

Tarta cu ciocolata si blat din granola

ieri la 10:15

Tortulet de biscuiti

de GeorgiG 5

pe 20.02 la 21:59

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute cu garnitura