Tortul Martisor

de Bya Ralu in Dulciuri, 1 Mar 2016 | 1348 vizualizari

 

Tort Red Velvet inspirat din doua parti:
http://www.libertatea.ro/feminin/martisor-in-farfurie-iti-propunem-cateva-retete-inedite-in-alb-si-rosu-1300452
http://www.edithskitchen.ro/tort-red-velvet/

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 300 g zahar
  • 200 g unt
  • 2 oua
  • 200 ml smantana
  • 1 lingurita bicarbonat + 1 lingurita otet
  • esenta de vanilie
  • 2 cutii de colorant rosu (2 x 10 g)
  • merisoare (optinal)
  • 50 ml sana (optional)

Pentru umplutura:

200 ml frisca lichida

200 ml smantana

1 cutie mascarpone

2-5 linguri de zahar pudra

esenta de vanilie

Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortul Martisor:

Untul (la temperatura camerei) se mixeaza cu zaharul cateva minute, dupa care adaugam ouale si esenta de vanilie.


Se pune faina si zaharul, smantana si bicarbonatul stins in otet.


Eu am pus si putina sana cam 50 ml, compozitia este foarte groasa si punem si colorantul, amestecam bine si adaugam optional merisoarele (am avut cam 1-2 linguri).


O forma de tort detasabila se tapeteaza cu hartie de aluminiu,se lipeste bine peste tot pentru a nu prinde forme ciudate blatul.


Se toarna compozitia, se da in cuptorul preincalzit pentru 40 minute, se verifica cu scobitoarea daca este facut.


Eu l-am taiat a doua zi.


Se taie capacul de deasupra se pastreaza si se faramiteaza pentru a orna tortul si se taie in jumatate blatul.


Pentru frisca:


Se pune frisca lichida (scoasa din frigider), zaharul pudra, smantana si esenta de vanilie, se mixeaza pentru cateva minute pana devine ca o crema.


La sfarsit se adauga crema de mascarpone, se mai mixeaza cateva minute si se orneaza tortul.


Deasupra si pe margini se pune blat faramitat (eu l-am dat pe razatoarea mica).


Se da la rece pentru cateva ore.


Pofta buna si o primavara frumoasa!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortul Martisor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (43)

Catalina L 1

05.03.2016, 12:31

ce frumos bravo

Bya Ralu 1

05.03.2016, 12:37

multumesc

mihaelar63 1

18.03.2016, 16:32

Foarte bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu mere
  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

RETETA RECOMANDATA
Tort Red Velvet Spirala cu crema ganache