Urzici cu usturoi

de ianculubita in Mancaruri de post, 27 Mar 2011 | 4391 vizualizari

 

Pentru cine pofteste la urzici,va recomand o reteta care-mi place foarte mult

 

INGREDIENTE

  • 300g urzici
  • 1-2linguri faina
  • 3catei de usturoi
  • 2linguri ulei
  • sare
  • hrean
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urzici cu usturoi:

Urzicile curatate cu atentie,spalate in multe ape reci,le pun la fiert in apa cu putina sare,pentru 10min;


le scurg,apoi(din comoditate)le dau la blender 2-3sec.


le rastorn intr-o tigaie cu ulei incins si amestec continuu,adaugand faina in ploaie;


daca sunt prea groase le subtiez cu zeama de la fiert;


consistenta urzicilor trebuie sa fie ca o smantana;


dau deoparte vasul,adaug usturoiul pisat,potrivesc de gust,apoi rastorn in farfurie iar deasupra rad hrean proaspat;


doar cu mamaliguta calda se serveste aceasta mancare sanatoasa si hranitoare.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

MotanLaOale 1

28.03.2011, 08:59

divainbucatarie 1

28.03.2011, 09:07

mamaieelena 1

28.03.2011, 22:51

excelente

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cum se face mamaliga
  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Din bucataria bunicii - mancarea cosasilor