Vinete umplute cu ciuperci

de lili in Mancaruri de legume, 4 Aug 2010 | 6448 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -o vinata
  • -un ardei
  • - o ceapa
  • - un catel de usturoi
  • - ciuperci
  • -ulei , vegeta, piper, patrunjel

 

Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete umplute cu ciuperci:

Vinata o taiem in doua si o scobim.Asa scobite le oparim putin. Miezul il taiem cubulete si il prajim alaturi de ceapa, ardei si ciuperci. Dupa ce le calim un pic le acoperim cu apa si lasam sa fiarba pana scade apa. La final adaugam patrunjelul si le condimentam dupa bunul nostru gust. Le asezam intr-o tava stropita, cu putin ulei, sa le putem da la copt nitel, cca. 30-40 minute. Peste ele in tava turnam un amestec de apa cu putin bulion. 

PS. Tot asa se pot umple cartofii. Acestea se fierb pe jumatate, se scobesc si se umple. Pofta buna!

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Vinete umplute cu ciuperci-0
Vinete umplute cu ciuperci-1
Vinete umplute cu ciuperci-2
Vinete umplute cu ciuperci-3
Vinete umplute cu ciuperci-4
Vinete umplute cu ciuperci-5
Vinete umplute cu ciuperci-6
Vinete umplute cu ciuperci-7

COMENTARII (8)

vero_closca

vero_closca 1

08.09.2010, 00:33

delicioase!

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

09.02.2011, 22:21

o bunatate

adry88

adry88 1

30.05.2011, 21:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!