"Vitello tonnato"

de brunetica in Vita, 17 Oct 2011 | 5770 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O reteta delicioasa si simpla

INGREDIENTE

500 g carne vitel
300 g maioneza
10 capere
100 g ton
sare
piper
o lingurita zeama de lamaie sau otet balsamic
2 foi de dafin

brunetica

Bucataras incepator

17 imi place 21comentează

0 reteta favorita

Taguri: carne de vitel, retete Vita

Portii: 6

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Vitello tonnato":

Intr-o oala punem la fiert carnea cu condimente si cele 2 foi de dafin , lasam carnea la fiert pentru circa 1 ora jumate sau 2 ore. Dupa ce carnea a fiert o lasam la racit. Intre timp pregatim sosul. tonul cu 3-4 capere , maioneza, sare , piper si zeama de lamaie sau otetul le da-m prin mixer pentru a obtine un sos cremos si moale. Pe un tocator taiem carnea feliute. Asezam pe un platou carnea o asezonam cu sosul si cateva capere. Va doresc pofta buna !!!

TIPS-URI

Daca ti-a placut reteta noastra ""Vitello tonnato"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

189.99 Lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu

- 33 %

299.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 23 %

649.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Tagliatelle cu carne de vitel si mazare verde

de Catalina L 8

Mancarica de vitel cu sos din ciuperci si vin

de horia 1

Carne de vita la grill electric,cu garnitura de cartofi fierti

de mihaelar63 9

Friptura de vacuta cu legume si piper rosu - la tava

COMENTARII (21)

Bucataras 1

17.10.2011, 22:01

Bine ai venit in rindul bucatarasilor, Ancutza! Speram sa-ti fim prieteni care sa-ti insenineze ziua, iar tu sa adaugi in site un zimbet si o vorba buna. Criticile-s interzise aici! Lege

kamy 1

18.10.2011, 00:22

bine ai venit!!cred ca-i tare bun

brunetica 1

18.10.2011, 15:07

draga bucataras am promis ca o sa vin pe blogul tau si mi-am tinut promisiune, la mine promisiunea este mai rea ca datoria . sincer imi face placere la tine pe blog toti bucatarasii sant foarte prietenosi si primitori si mai e ceva imi place sa gatesc si sa fac dulciuri iar la voi aveti o gramada de retete una si una mai delicioasa, acum am de unde invata retete noi de pe blogul "bucataras " va pupic dulce pe toti bucatarasii