Andreea Baraboi

1

Bucataras
incepator

iasi

Bucataras din 25.04.2014

RETETE93
PRIETENI105
Retete

Chiacchiere

In Dulciuri la 20 Dec 2014

Intr-un vas  adaugam faina,  zaharul, oul , galbenusul  si doua linguri de ulei. Framantam  bine si trebuie sa rezulte un aluat elastic si lucios. Lasam la odihna pt 30 min . Intindem o  foaie   subtire si   formam linii cu instrumentul de taiat pizza...

Carnati de casa

In Porc la 20 Dec 2014

Am  spalat carnea , slanina si am tocat-o. Apoi  intr-un  vas  foarte  mare am adaugat carnea  peste care am adaugat  toate mirodeniile  de mai sus  . Toate  mirodeniile le-am pus dupa gust am adaugat apa   pentru  a nu fi...

Ciorba dietetica

In Pui la 17 Dec 2014

Am  spalat pulpele si le-am  taiat in doua si le-am pus la fiert in 2 litri apa . Cand au inceput sa fiarba le-am spumuit si am adaugat legumele curatate dar intregi . Cand au  fost fierte le-am scos si le-am pasat cu robotu de bucatarie iar apoi le-am adaugat in zeama...

Tarta cu nutella

In Dulciuri la 17 Dec 2014

Intr-un bol am cernut faina si am amestecat  praful de sare si praful de copt. Apoi adaugam margarina si am inceput sa o  incorporez in faina , iar apoi am  adaugat celelalte ingrediente si am  framantat pana mi-a rezultat un aluat  elastic si lucios  care nu mi...

Prajitura Dukan

In Prajituri la 13 Dec 2014

Am mixat ouale cu praful de sare si indulcitorul pana au devenit spuma, apoi am adaugat branzica si am continuat sa  mixez, apoi pe rand adaug esenta, iaurtul si taratele de ovaz amestecate cu praful de copt si am mixat inca 2 minute Lasam  totul la odihnit 30 min dupa care punem in...

Prajitura cu crema

In Prajituri la 13 Dec 2014

Intr-un bol am mixat ouale cu praful de sare si apoi in 2 etape am adaugat zaharul si le-am batut pana ce si-au dublat volumul. Adaugam apa minerala si faina o amestecam cu praful de copt iar apoi in etape adaugam faina Intr-o tava de copt tapetata cu hartie de copt si bordurile le-am uns...

Clatite aurii

In Prajituri la 3 Dec 2014

Am batut   ouale cu rasatura de lamaie si portocala si sarea , le-am batut  spuma cu telul si apoi am  adaugat laptele. Apoi  treptat am am adaugat faina  pana ce compozitia  mi-a rezultat densa si nu lichida. Intr-o tigaie am adaugat 3 picaturi de ulei dupa...

Tort Diplomat

In Torturi la 1 Dec 2014

Intr-un vas micut punem gelatina cu un pahar de apa calduta si lasam pana la momentul folosirii. Pregatim crema unde intr-un vas adaugam cele 5 galbenusuri, 2 lg faina, zaharul esenta si amestecam cu telul si incet incet adaugam laptele si batem bine pana ce nu mai avem cocoloase. Pune...

Prajitura dietetica Dukan

In Prajituri la 29 Noi 2014

Batem  ouale spuma  dupa  care incorporam branza de vaci si batem totu pana se omogenizeaza. Incorporam esenta ,  indulcitorul lichid si  tarata  de  ovaz si batem bine totul. La sfarsit adaugam praful de copt stins in  zeama se lamaie si continuom sa...

Raffaello

In Dulciuri la 29 Noi 2014

Intr-un  bol am adaugat laptele si  fulgii de cocos si am amestecat pana am obtinut o pasta  densa  nu  moale. Am invelit  vasul in  folie alimentara si am dat la frigider pt  30 min. Cand este destul de rece si se poate modela  formam bilute...

Chec dietetic Dukan

In Prajituri la 26 Noi 2014

Batem ouale spuma tare  dupa care adaugam indulcitorul  si continuam sa amestecam. Apoi adaugam branzica de vaci si batem bine pana se omogenizeaza compozitia, adaugam esenta, praful de copt si iaurtul si batem bine pana se incorporeaza totul La sfarsit adaugam tarata de ovaz si...

Mini cornuri fragede

In Dulciuri la 19 Noi 2014

Intr-un vas se adauga  faina si facem o gaura in mijloc unde adaugam  rasatura de portocala si lamaie, sarea, oul si separat dizolvam drojdia in apa minerala preferabil calduta si apoi o adaugam in mijloc si framantam pana obtinem un aluat lucios si elastic, pe timpul framantarii am...

Placinta cu dovleac DUKAN

In Dulciuri la 18 Noi 2014

Pregatim blatul ,unde se amesteca toate ingredientele de mai sus ,unde obtinem o compozitie densa pe care o lasam 30 min la odihna pt a se unfla taratele. Pe o tava de copt invelita cu hartie adaugam jumatate din compozitie si o dam la cuptor pana nu mai este asa lichida, pt circa 10 min....

Cornuri mofturoase

In Dulciuri la 4 Noi 2014

Incalzim laptele dar nu foarte fierbinte. Intr-un vas punem faina ,zaharul si cel vanilat,margarina si drojdia dizolvata in putin lapte caldut. Peste toate aceste ingrediente adaugati laptele si framantati pana obtineti un aluat lucios si nelipicios. Daca este lipicios mai adaugati faina....

Zeppole sarate

In Aperitive / Garnituri la 31 Oct 2014

Spalam cartofii si ii punem la fiert pana ce  acestia sunt fierti  destul de bine. Odata  fierti curatam coaja  si ii pasam  ca la piure. Intr-un  recipient cu apa  calduta dizolvam drojdia. Intr-un vas unde vom framanta  adaugam faina si...

Tort de ciocolata alba

In Torturi la 30 Oct 2014

BLATUL Separam albusurile de galbenusuri,  albusurile le batem spuma tare, peste care adaugam cate o lingura de zahar si amestecam pana cand albusurile devin tari si lucioase. ATENTIE: daca nu batem albusurile tari blatul nu va iesi pufos. Separat  galbenusurile le amestecam cu...

Foi de placinta cu mere

In Dulciuri la 27 Oct 2014

Se spala merele si se dau prin razatoarea mare iar apoi scurgem zeama lasata de acestea. Adaugam zaharul si scortisoara si amestecam bine. In tava de la aragaz punem hartie de copt si incepem cu un strat de foi si apoi mere si asa continuom pana terminam foile si umplutura. Ultimul strat il...

Muffin DUKAN

In Prajituri la 25 Oct 2014

Intr-un bol adaugam cele 9 linguri de  tarate , apoi ouale si batem putin, apoi  iaurtul , praful de copt si celelalte ingrediente si amestecam bine. Lasam  30 min la odihnit, asa se inmoaie  taratele. In formele pt  muffin ( eu cu un pensonas  cu  foarte...

Parjoale vesele

In Porc la 21 Oct 2014

Am dat pe robot   carnea, cartoful si usturoiul le asezam intr-un vas  unde  adaugam  ouale, vegeta, piperul si am amestecat, iar apoi am adaugat cele 2 linguri de  faina si am continuat sa amestec. Pregatim tigaia unde adaugam putin ulei, si facem  parjolutele,...

Mazare in sos de rosii

In Mancaruri de post la 21 Oct 2014

Se curata ceapa si se  toaca marunt , se pune in oala cu putin ulei pana ce se caleste putin. Odata calita ceapa adaugam sosul de rosii sau 3 linguri de bulion si se lasa sa se  caleasca impreuna  5 minute. Spalam mazarea si o punem in  calitura cu sosul de rosii,...

Rulada dietetica DUKAN

In Mancaruri cu carne la 21 Oct 2014

Intr-un vas amestecam carnea  de pui si vita  si incepem sa  adaugam  ouale, vegeta, piperul si legatura de marar  si amestecam. Ca sa o  fac  pt  regimul meu DUKAN am pus  tarate de  ovaz in loc de  pesmet . Am amestecat pana  am...

Pizza afumata

In Pizza la 20 Oct 2014

Cernem faina intr-un  bol unde   facem o gaura in mijloc unde adaugam  sarea , zaharul si intr-un  vas cu apa calduta punem drojdia la dizolvat si apoi o rasturnam in gaura fainii si incepem sa  framantam, mai adaugam putina apa calduta si incepem sa framantam bine, dupa...

Clatite cu dulceata

In Dulciuri la 20 Oct 2014

Se bat ouale  cu praful de  sare, se  adauga apa minerala, coaja de  lamaie si portocala si continuam sa amestecam, apoi adaugam faina putin cate putin si compozitia trebuie sa rezulte o compozitie densa dar nu prea lichida. Daca  compozitia e prea groasa mai diluam cu...

Chec cu goji ( Dukan)

In Prajituri la 19 Oct 2014

Se cerne  taratele de  ovaz. Apoi se amesteca cu praful de copt si amidonul. Albusurile se bat spuma tare. Galbenusurile le mixam cu indulcitorul praf si esentele plus coaja, peste care se adauga laptele, iar apoi amestecul de tarate. Peste  compozitia  de galbenusuri...

Brioche

In Prajituri la 14 Oct 2014

Intr-un bol cerneti faina unde adaugati zaharul , sarea si dojdia dizolvata in laptele caldut. Incepem sa adaugam cate un ou pana terminam cele 6 oua si  framantam  bine, adaugam laptele si  continuom sa  framanta  dupa care adaugam untul  care este moale, sau...

Cozonaci pufosi

In Prajituri la 14 Oct 2014

Intr-un bol unde vom framanta aluatul cernem faina si facem o gaura pe mijloc. Intr-un vas batem cele 5 galbenusuri cu zaharul, adaugam apa minerala, coaja de lamaie si de portocala, sarea. Le  batem si le lasam pe foc sa se incalzasca putin, foarte putin. Incalzim si apa minerala pt...

Ciorba raudateana Dukan

In Ciorbe la 12 Oct 2014

Spalam  pieptul, si indepartam orice  fel de grasime, incepand cu pielita. Intr-o oala  punem la fiert pieptul taiat bucatele  foarte mici si il lasam sa fiarba pt 30 min, adaugam ceapa toacata foarte marunt  si  usturoiul pisat  si lasam sa fiarba. Batem...

Ardei umpluti

In Porc la 11 Oct 2014

Spalam ardeii si le taiem  capacele si ii curatam de seminte si ii lasam la scurs! Curatam ceapa  si o  tocam marunt unde o punem la calit in tigaie, dupa ce se inmoaie destul adaugam bullionul si le lasam sa se mai caleasca pt 10 min. Spalam  orezul, il scurgem de apa...

Gogosari in sos de rosii

In Conserve la 10 Oct 2014

Curatam gogosarii si ii taiem fasii . Intr-o oala  care nu se lipeste  adaugam  toate ingredientele de mai sus si le lasam sa fiarba pt  circa 20 min obtinem un sos dulce acrisor. Eu am preparat  totul dupa gust. Dar cu aproximatie am garantat cantitatile de mai sus....

Negresa cu glazura de mere caramelizate

In Prajituri la 9 Oct 2014

Am batut cele doua oua cu cana de zahar pana  ce  aproape s-a topt zaharul, am adaugat  cele doua cani de fanta , si am continuat sa amestec cu mixerul, am adaugat faina  in repetate  randuri ca sa nu imi faca  cocoloase, unim uleiul si amestecam bine, dupa care...

Afisate 31 - 60 din 93 retete    

Postari recente

publicat la 11.06.2015

Prajitura pufoasa cu visine

publicat la 20.05.2015

Tort aniversar cu fructe.

Horosmopul tau de astazi:

Varsator

Azi va fi o zi trista. Vei ajunge in Africa şi cineva din grupul tau va uita tirbusonul acasa. Va trebui sa supravietuiesti numai cu apa si mancare :(.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]