Adunare generala de carnati cu fasole- Godina

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 7 Mar 2016 | 855 vizualizari

 

Il stim pe domnul politist Godina . Chiar de prin toamna. Baiatul meu mi-a facut ,, cunostinta ''cu postarile  pline de umor  si dezinvolte ale acestui brav politist . Bucataras ne provoca sa-i gatim ceva de mancare .
 Ma gandesc ce sa-i pun eu rapid pe masa omului daca mi-ar calca pragul . O fasole cu carnati si muraturi . Dau ce am eu mai bun fasole alba cu bob mare si untos  , pun la bataie rezerva proprie , stratergica si preferata de carnati afumati . Pana bea omul o tuica de aia adevarata eu am terminat  de pregatit masa . Adunarea aceasta generala de fasole cu carnati  are in deschidere o tuica buna veritabila si garda de muraturi !!!
  
 

 

INGREDIENTE

  • 750 gr carnati afumati - diverse sortimente
  • 750 gr fasole alba prefiarta 
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 1 bucata praz
  • 1 foaie dafin
  • 2 linguri pasta kapia 
  • 1 lingura boia ardei
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 2 linguri ardei iuti tocati
  • 4 linguri ulei
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Adunare generala de carnati cu fasole- Godina:


  1. Am scos de la congelator carnatii si fasolea .

  2. Am curatat si spalat legumele .

  3. Am oparit carnatii timp de 5 minute in apa clocotita . Am scurs apa si i-am portionat .

  4. Am taiat cubulete ceapa si prazul - partea alba .

  5. Am pus carnatii portionati sa se prajeasca in ulei . Canda acestia au devenit rumeni si au eliberat aromele se aduga ceapa si prazul tocate .

  6. Tocati rosiile marunt .

  7. In momentul in care ceapa este sticloasa se pune pasta de ardei +boiaua si se amesteca .

  8. Imediat se pun si cubuletele de rosii .Sarati .

  9. Puneti la fiert fasolea alba prefiarta , cimbrul si foaia de dafin+ 1 cana cu apa .

  10. Dupa 20 minute cand lichidul in exces a scazut se amesteca in mancare ardeiul iute rondele si partea verde de la praz tocata .

  11. Gustati si sarati daca mai este nevoie .

  12. Serviti adunarea generala de fasole cu carnati cu garda de muraturi si o tuica de prune veritabila .

 

TIPS-URI

1

Nu lasati boiaua de ardei sa se prajeasca , va deveni amaruie . Mancarea va capata o culoare frumoasa daca este pusa cand se prajeste ceapa, se amesteca si apoi imediat se adauga lichid .

Daca ti-a placut reteta noastra "Adunare generala de carnati cu fasole- Godina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (40)

mihaelar63 1

14.03.2016, 23:54

Dia ,avem ganduri ascunse . Dorim sa aiba reactii mai lente ))

mihaelar63 1

14.03.2016, 23:54

Cristina

mihaelar63 1

14.03.2016, 23:55

MimI

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!