Ciorba de pui a la grec

de ianculubita in Supe/Ciorbe, 28 Feb 2013 | 3742 vizualizari

 

Suntem o familie de "ciorbari"dar nu stiu de ce mereu ocoleam aceasta ciorba s-o fac ,pentru ca este minunata

 

INGREDIENTE

  • 2piepti de pui
  • 1morcov
  • 1telina mica
  • 1ceapa
  • 1lingura orez
  • 1galbenus
  • 1pahar smantana
  • zeama de lamaie
  • 1frunza de dafin
  • boabe de piper
  • patrunjel verde
  • tarhon(optional)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui a la grec:

Carnea spalata,taiata dupa preferinte,o punem la fiert in apa rece cu dafin,sare si piper,spumuind la nevoie;

adaugam zarzavatul taiat cubulete,fierbem 15-20min,adaugam orezul,mai lasam sa fiarba 10min,apoi oprim focul;

intr-un bol amestecam galbenusul cu smantana,zeama de lamaie dupa gust apoi dregem supa;

mai potrivim de gust apoi se poate servi calda cu patrunjel deasupra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de pui a la grec-0
Ciorba de pui a la grec-1
Ciorba de pui a la grec-2
Ciorba de pui a la grec-3
Ciorba de pui a la grec-4
Ciorba de pui a la grec-5
Ciorba de pui a la grec-6
Ciorba de pui a la grec-7

COMENTARII (17)

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

20.01.2014, 23:05

ianculubita

ianculubita 1

21.01.2014, 09:41

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

05.07.2014, 11:17

buna ciorbica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!