Ciorba de pui a la grec

de ianculubita in Supe/Ciorbe, 28 Feb 2013 | 4082 vizualizari

 

Suntem o familie de "ciorbari"dar nu stiu de ce mereu ocoleam aceasta ciorba s-o fac ,pentru ca este minunata

 

INGREDIENTE

  • 2piepti de pui
  • 1morcov
  • 1telina mica
  • 1ceapa
  • 1lingura orez
  • 1galbenus
  • 1pahar smantana
  • zeama de lamaie
  • 1frunza de dafin
  • boabe de piper
  • patrunjel verde
  • tarhon(optional)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui a la grec:

Carnea spalata,taiata dupa preferinte,o punem la fiert in apa rece cu dafin,sare si piper,spumuind la nevoie;


adaugam zarzavatul taiat cubulete,fierbem 15-20min,adaugam orezul,mai lasam sa fiarba 10min,apoi oprim focul;


intr-un bol amestecam galbenusul cu smantana,zeama de lamaie dupa gust apoi dregem supa;


mai potrivim de gust apoi se poate servi calda cu patrunjel deasupra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Alexandra Burz 1

20.01.2014, 23:05

ianculubita 1

21.01.2014, 09:41

Krystyan Trendy 1

05.07.2014, 11:17

buna ciorbica

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!