Placinta ruseasca cu branza

de mirela0911 in Prajituri, 10 Ian 2016 | 1863 vizualizari

 

O aveam pe lista de ceva vreme, dar am tot zis pas, insa de data aceasta i-a venit randul. Nu stiu de ce am tot amanat momentul, ca acum imi pare rau ca nu am facut-o mai devreme. A iesit o minunatie de prajitura: blat moale, pufoasa, fina... sa tot mananci din ea.
Am preluat reteta de la Ksenya! Multumesc, este minunata! >:D<
 

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza cremoasa (Pilos)
  • 3 lg gris
  • 5 lg smantana mai grasa
  • 3 oua
  • un praf de sare
  • 3 lg Green Sugar
  • esenta de vanilie
  • 50 g stafide
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta ruseasca cu branza:

Intr-un bol se omogenizeaza bine grisul cu smantana. Se da deoparte pentru 30 de minute.


Peste stafide se toarna apa fierbinte cat sa le acopere si se lasa timp de 10 minute, dupa care se scurg si se pun pe un prosop de hartie.


Ouale se mixeaza bine cu Green Sugar-ul si praful de sare, apoi se adauga esenta de vanilie. Se pune branza, se amesteca bine, se adauga grisul cu smantana, se omogenizeaza iar la sfarsit se pun stafidele. Se amesteca totul bine.


Se ia un vas de yena, se unge bine cu unt apoi se toarna amestecul in vas. Se niveleaza si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40-45 de minute.


Se lasa sa se racoreasca putin, dupa care se poate servi.


Pofta buna!


 

TIPS-URI

1

Stafidele sunt optionale.

2

Se poate servi atat calda cat si rece.

3

Se serveste ca atare sau cu smantana, frisca, pudrata cu zahar pudra, etc.

4

Daca va place mai dulce, puteti adauga mai mult zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta ruseasca cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Rocsi 1

10.01.2016, 20:48

Super faina!

Catalina L 1

10.01.2016, 22:27

Gicuta69 1

11.01.2016, 09:31

Tare buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Placinta ruseasca cu branza