Placinta ruseasca cu branza

de mirela0911 in Prajituri, 10 Ian 2016 | 3981 vizualizari

 

O aveam pe lista de ceva vreme, dar am tot zis pas, insa de data aceasta i-a venit randul. Nu stiu de ce am tot amanat momentul, ca acum imi pare rau ca nu am facut-o mai devreme. A iesit o minunatie de prajitura: blat moale, pufoasa, fina... sa tot mananci din ea.
Am preluat reteta de la Ksenya! Multumesc, este minunata! >:D<
 

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza cremoasa (Pilos)
  • 3 lg gris
  • 5 lg smantana mai grasa
  • 3 oua
  • un praf de sare
  • 3 lg Green Sugar
  • esenta de vanilie
  • 50 g stafide
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta ruseasca cu branza:

Intr-un bol se omogenizeaza bine grisul cu smantana. Se da deoparte pentru 30 de minute.

Peste stafide se toarna apa fierbinte cat sa le acopere si se lasa timp de 10 minute, dupa care se scurg si se pun pe un prosop de hartie.

Ouale se mixeaza bine cu Green Sugar-ul si praful de sare, apoi se adauga esenta de vanilie. Se pune branza, se amesteca bine, se adauga grisul cu smantana, se omogenizeaza iar la sfarsit se pun stafidele. Se amesteca totul bine.

Se ia un vas de yena, se unge bine cu unt apoi se toarna amestecul in vas. Se niveleaza si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40-45 de minute. 

Se lasa sa se racoreasca putin, dupa care se poate servi. 

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Stafidele sunt optionale.

2

Se poate servi atat calda cat si rece.

3

Se serveste ca atare sau cu smantana, frisca, pudrata cu zahar pudra, etc.

4

Daca va place mai dulce, puteti adauga mai mult zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta ruseasca cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Rocsi 1

10.01.2016, 20:48

Super faina!

Catalina L 1

10.01.2016, 22:27

Gicuta 1

11.01.2016, 09:31

Tare buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta ruseasca cu branza