Pui cu taitei de orez ( in stil chinezesc)

de alinutza1983 in Pui, 19 Feb 2011 | 9703 vizualizari

 

nu stiu cat de mult seamana cu un preparat chinezesc, dar e una din primele mele incercari in acest sens, asa ca sper sa nu primesc prea multe critici: ) )...oricum e o varianta satioasa pentru o cina ceva mai consistenta...

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de taitei de orez
  • 700 gr piept de pui dezosat
  • 4 fire ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1/2 varza chinezeasca
  • 1 lingura ulei de susan
  • sos de soia 
  • 2oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu taitei de orez ( in stil chinezesc):

1. Punem la inmuiat taiteii 3-4 min, in apa calduta, 10-15 min in apa rece, apoi ii scurgem de apa.


2. Taiem pieptul de pui ( spalat si curatat in prealabil) in bucatele mici, apoi ceapa o facem solzisori, varza fideluta si dam si morcovul pe razatoare.



3. Incingem uleiul in wok si inabusim carnea vreme de 3-4 min ( cat sa isi schimbe culoarea), apoi adaugam legumele si le calim la foc puternic pana ce se patrund, fara insa a le inmuia. Apoi punem si sosul de soia dupa gust si taiteii scursi de apa si mai amestecam vreo cateva minute.



4. Peste tot acest amestec adaugam 2 oua batute si mai amestecam inca o data! Delicios...( nu stiu cat de mult seamana cu un preparat chinezesc, dar e una din primele mele incercari in acest sens, asa ca sper sa nu primesc prea multe critici: ) )...oricum e o varianta satioasa pentru o cina ceva mai consistenta...

 

TIPS-URI

1

1. Sosul de soia este sarat, ca atare nu vom pune sare in acest preparat.

2

2. Putem alege si o varianta picanta, adaugam 1 ardei iute , taiat pe lung in fasii subtire si 1 lingura sos chili.

3

3. Nu vom scurge taiteii de apa decat in momentul in care ii punem in tigaie ( daca stau fara apa se intaresc si nu mai sunt buni de nimic).

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu taitei de orez ( in stil chinezesc)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

cismaru_nicoleta 1

20.02.2011, 00:24

Arata bina Alinuta..ti-a iesit super..

mada 1

03.12.2011, 13:01

este nemaipomenita pt mine aceasta mancare,am facuto de curand imi place mult,numai ca eu nu am gatito cu ou. Cand pui oul batut,
amesteci in continuare?

alinutza1983 1

04.12.2011, 16:00

da...oul batut il punem peste amestec si amesteacm inca o data usor 1

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pui cu legume chinezesti