Rulouri de curcan pe pat de ciuperci

de nadea68 in Curcan, 9 Ian 2014 | 2178 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 felii subtiri,piept de curcan
  • 50 g sunca presata
  • 50 g cascaval
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 500 g ciuperci
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de curcan pe pat de ciuperci:

Pieptul de curcan il intindem pe masa de lucru.Daca nu-i destul de subtire il batem un pic.


Pe o margine scurta a carnii asezam sunca si cascavalul taiate bastonase.Adaugam patrunjelul.


Facem ruloul si-l prindem cu o scobitoare.Procedam asa cu toate bucatile.


Intr-o tigaie punem la incalzit uleiul si asezam rulourile.Prajim avand grija sa le intoarcem des,sa nu se arda.Adaugam un pic de sare si piper deasupra.Daca e nevoie putem adauga si 1/2 pahar apa.


Preparam ciupercile.


Curatam si spalam ciupercile.Taiem felii.


Taiem marunt ceapa si usturoiul.Punem la calit intr-o tigaie cu ulei.Dupa 2/3 minute adaugam ciupercile.


Lasam pe foc pana incep sa se inmoaie.Adaugam sare,piper,patrunjel.Amestecam si mai lasam pe foc cateva minute.


Rulourile se servesc cu ciupercile.O bunatate!!! :)


 

TIPS-URI

1

se poate folosi piept de pui

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de curcan pe pat de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

nadea68 1

10.01.2014, 19:05

robert_bv_68 1

19.04.2014, 15:35

te superi daca iti modific un pik reteta ta ??? eu am sa pun ciupercile calite in pieptul de curcan impreuna cu sunca si cascavalul . cred ca asa va arata mult mai savuros pieptul de curcan !!!

nadea68 1

19.04.2014, 20:20

robert_bv_68,nu ma supar ..cred ca o sa iasa bune si cum spui tu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol de pui cu galuste imperiale

ieri la 21:31

Pizza cu blat de broccoli

de Bunica 7

ieri la 20:33

Tochitura

ieri la 19:23

Hribi sotati

ieri la 19:08

RETETA RECOMANDATA
Rulada de curcan cu prune uscate, bacon si sos de mere cu unt