Tocanita rustica

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri cu carne, 28 Feb 2010 | 2043 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de porc
  • - un morcov
  • - 4-5 cartofi medii
  • - un tub de branza topita
  • - o ceapa
  • - o conserva de ciuperci sau 300 gr de ciuperci proaspete
  • - un borcanel de smantana (300 ml)
  • - verdeata tocata ( leustean, marar, patrunjel)
  • - sare si piper

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita rustica:

Curatam morcovii si ii taiem rondele, curatam cartofii si ii taiem cubulete. condimentam cu sare si piper si dam la fiert, in apa cat se la acopere, pana cand sunt fierte toate.



Intre timp, prajim carnea taiata cubulete mici, in uleiul in care am prajit carnea calim ceapa, punem ciupercile taiate fasii si le lasam sa se inabuseasca bine. Peste ciuperci, punem legumele fierte, plus o cana de supa de la legume. Le lasam sa dea un clocot impreuna, apoi punem branza topita si smantana, omogenizam bine si apoi adaugam verdeata si mai lasam sa dea un clocot, pentru a se aromatiza.


Tocanita se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita rustica" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei

COMENTARII (1)

Teo 1

28.02.2010, 22:19

buna, buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv chec