Tort aperitiv

de ela in Aperitive / Garnituri, 14 Feb 2011 | 8411 vizualizari

 

am gasit reteta in ,,Click pofta buna'',am adaptat-o putin.este de efect pe masa si foarte bun

 

INGREDIENTE

  • 300 gr paine neagra,
  • 100 gr unt,
  • 1legatura ceapa verde,
  • 100 gr rosii cherry,
  • 70 gr rondele de masline verzi,
  • 6-gr masline rondele negre,
  • 150 gr sunca presata,
  • 100 gr salam uscat,
  • 600 gr branza dulce,
  • 200 gr perle de branza,
  • 30 gr parmezan,
  • 5 plicuri gelatina,
  • 200 ml lapte,
  • verdeturi italiene,
  • 200 gr smantana,
  • 1plic intaritor de frisca,
  • 1/2 ardei gras rosu,
  • 1/2 ardei gras galben,
  • 3 linguri maioneza,
  • 200 gr castraveciori murati,
  • sare,
  • piper,
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort aperitiv:

Intr-o tava de tort de 27cm cu inel detasabil punem o hartie de copt.Faramitam 2/3 din paine si o punem in tava si coacem in cuptor circa 10minute,amestecand din cand in cand.Faramitam si restul de paine si o amestecam cu untul lasat la temperatura camerei in prealabil si adaugam peste painea din tava si nivelam bine,apoi dam la rece 45minute.


Inmuiem gelatina in 100ml lapte 5minute,apoi adaugam inca 100ml lapte si topim pe foc gelatina 1minut,nu lasam sa fiarba.Lasam sa se raceasca.


Taiem rondele ceapa verde,castravetii la fel,salamul si sunca le taiem cuburi.Rosiile le taiem in patru.Pastram castraveti si rondele de masline pt ornat.


Batem branza de vaci cu perlele de branza pana se omogenizeaza bine.Adaugam toate ingredientele pregatite,maslinele,sare,piper,verdeturi italiene dupa gust,putin patrunjel tocat si amestecam usor.Crema o punem peste blatul de paine din forma,netezim bine si lasam la frigider minim 4ore.Scoatem inelul detasabil si punem pe un platou tortul.


Smantana o batem cu intaritorul de frisca,adaugam maioneza,sare si piper.Decoram tortul dupa preferinte cu smantana,ardei gras,masline,castraveti si presaram patrunjel tocat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (38)

mihaelar63 1

02.03.2011, 15:46

Imi vine sa mananc culorile

Bya Ralu 1

24.04.2014, 00:29

super

Xandrinne 1

19.04.2015, 10:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Saleuri cu cașcaval

de RODIMUR 4

ieri la 22:30

Penne la cuptor cu piept de pui și mozzarella

de Meea 4

ieri la 19:14

Desert prajitura Lamaita

de RODIMUR 4

pe 19.07 la 23:50

Salata de fasole verde fideluta cu iaurt cremos

pe 19.07 la 23:47

Pilaf cu legume

de RODIMUR 4

pe 19.07 la 22:46

RETETA RECOMANDATA
Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci