T I M E A
6
Bucataras
Chef
Bucataras din 13.01.2012
RETETE580
PRIETENI342
RetetePostari recente
publicat la 22.04.2019
Rulada de vita cu fistic la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
publicat la 18.04.2019
Vita Angus in sos de ceapa si ardei la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
publicat la 15.04.2019
Ciorba de vita cu legume la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Horosmopul tau de astazi:
Capricorn
Ţi se pare că hainele tale au intrat la apă? Atunci mănâncă mai puţină ciocolată.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Smoothie de iaurt cu castravete
Blenderul Breville Active Pro are si un recipient micut in care putem macina diverse nuci sau cereale. L-am folosit pentru a macina catva nuci. Castravetele spalat si taiat felii groase le punem in recipient, apoi adaugam frunzele de menta si iaurtul de baut, inchidem recipientul cu capacul...
Milkshake cu ciocolata si scortisoara
Ciocolata taiata bucatele o punem in recipient, inchidem recipientul cu capacul cu lame si il atasam unitatii de blenduit si rasucim pentru a bloca. Apasam apoi timp de cateva secunde butonul de pornire. Adaugam apoi in recipient banana decojita si taiata bucati, praful de scortisoara si...
Smoothie cu mar si portocala
Spalam bine fructele. Stoarcem sucul de portocala si il punem in recipient. Marul il decojim si il taiem cubulete pe care le adaugam in recepient. Turnam apa peste fructe, inchidem recipientul cu capacul cu lame si il atasam unitatii de blenduit si rasucim pentru a bloca. Apasam...
Milkshake cu fructe de padure
Fructele le punem in recipient apoi adaugam mierea si laptele. Inchidem recipientul cu capacul cu lame si il atasam unitatii de blenduit si rasucim pentru a o bloca. Apasam apoi timp de cateva secunde butonul de pornire. Si doar in cateva secunde avem gata preparat un...
Cookie doughnut / Fursecuri gogosi
Intr-un bol mixam cu un tel vertical, oul impreuna cu zaharul si untul la temperatura camerei. Adaugam apoi treptat faina amestecata cu praful de copt alternand cu laptele. Spre final framantam cu mana pana incorporam toata faina. Intindem aluatul pe masa tapetata cu faina si decupam cu o...
Galuste din cartofi cu sos de rosii si piept de pui
Galustele astea mici din cartofi le-am cumparat de la Lidl de la Saptamana Italiana, asta ca sa stiti si voi la ce galuste ma refer. Se fierb in apa cu sare cca un minut pana se redica la suprafata apei. Intr-o tigaie adanca (un wok de ex) topim untul si calim in el ceapa si ardeiul tocate...
Tarta cu mere si dulce de leche
Mixam albusurile cu praful de sare, apoi adaugam treptat, zaharul, galbenusurile si uleiul mixand dupa fiecare. Faina amestecata cu praful de copt o incorporam usor folosind o spatula. Ungem o tava de aprox 24 de cm cu unt si turnam aluatul in tava. Merele spalate si curatate le taiem...
Prajitura cu pere si migdale
Mixam untul impreuna cu indulcitorul Green Sugar, zaharul vanilat si un varf de sare. Adaugam apoi pe rand cate un ou si mixam in continuare. Urmeaza smantana si bicarbonatul stins cu putina zeama de lamaie. Incorporam apoi faina mixand in continuare si la final alunele (sau migdale)...
Desert prajitura cu piscoturi, crema de vanilie si banane
Crema de vanilie: Frecam galbenusurile cu zaharul apoi amestecam cu amidonul si adaugam treptat si laptele. Punem pe foc si lasam sa fiarba amestecand mereu, pana se ingroasa si devine ca o budinca. La final adaugam zaharul vanilat si esenta de vanilie. Luam de pe foc si adaugam untul taiat...
Prajitura cu piersici si scortisoara
Intr-un bol mixam ouale intregi cu un varf de sare pana se deschid la culoare. Adaugam indulcitorul (sau zaharul daca folositi zahar) si mai mixam 3-4 minute. Adaugam apoi treptat, mixand dupa fiecare, uleiul si laptele. Incorporam faina amestecata cu praful de copt, folosind o spatula....
Pasta de ton
scurgem apa din conserva de ton si punem tonul intr-un bol adaugand si amestecand cu untul la temperatura camerei adaugam ceapa tocata marunt, zeama de lamaie si saram si piperam dupa gust omogenizam si gata, avem o pasta numai buna de servit cu paine prajita
Clatite cu sunca si cascaval
Intr-un bol mixam oul impreuna cu sarea. Adaugam apoi treptat faina amestecata cu praful de copt alternand cu laptele. Pentru omogenizare folosim un tel. Conectam aparatul Panini Maker Breville (se pot face si in tigaie teflonata, dar eu, de cand am acest aparat nu mai...
Spaghete cu sunca, sos de rosii si busuioc
Tocam ceapa si ardeiul si le punem la calit in wok-ul incins cu 2-3 linguri de ulei. Adaugam morcovul dat prin razatoare, apoi sunca taiata cubulete mici si le lasam cateva minute la calit. Turnam sucul de rosii si adaugam sarea, piperul, usturoiul tocat marunt si busuiocul verde...
Tort Frozen
Pregatire blaturi Albusurile le mixam spuma cu un varf de sare. Adaugam zaharul si mixam 3-4 minute, apoi adaugam pe rand galbenusurile, laptele si uleiul mixand dupa fiecare. La final incorporam faina amestecata cu cacaua si praful de copt folosind o spatula sa nu se lase spuma....
Crumble cu piersici, mure si pesmet
ungem vasele cu unt spalam fructele piersicile le taiem cubulete si le asezam in vase adaugand si murele presaram peste fructe scortisoara macinata intr-un vas amestecam untul, zaharul, pesmetul si amidonul din acest amestec luam cu mana bucatele si le asezam...
Piept de pui cu legume la slow cooker Crock-Pot
Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem in doua si apoi in felii groase, dovlecelul il taiem cubulete, morcovii ii taiem rondele de 2-3 cm, ceapa o taiem in doua iar ardeiul felii mari. Penem pe fundul vasului un pic de ulei de masline si adaugam legumele peste care presaram sare, piper...
Melcisori cu fructe de padure la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Intr-o cana punem drojdia uscata, o lingurita de zahar si 2 lingurite de faina si le amestecam adaugand laptele caldut. Acoperim cu un prosop si lasam aprox 10 min la dospit. Cernem faina intr-un bol, adaugam sarea, zaharul si coaja...
Clatite pufoase reteta cu pepene galben
Clatite pufoase reteta Intr-un bol mixam oul impreuna cu sarea si zaharul. Adaugam apoi treptat faina amestecata cu praful de copt alternand cu laptele. Pentru omogenizare folosim un tel. Conectam aparatul Panini Maker Breville la priza si dupa ce s-a incalzit (se aprinde...
Ciorba de vitel cu legume la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
punem pe fundul vasului cele doua linguri de ulei carnea o taiem cubulete si o adaugam in vas legumele le curatam si le spalam, apoi tocam marunt ceapa si ardeiul, morcovul si patrunjelul le taiem rondele, gulia cubulete mici, cartofii cubulete potrivite, varza o feliem marunt, iar...
Ardei umpluti cu carne de vitel la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Tocam carnea cu masina de tocat carne sau cu robotul de bucatarie. Tocam ceapa marunt si dam morcovul pe razatoare, sau daca aveti un mixer multifunctional cu maruntitor/tocator, folositi-l pe acesta. Amestecam intr-un bol carnea, ceapa, morcovul si orezul spalat bine si scurs de apa, sarea,...
Prajitura cu morcovi si nuci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Mixam intr-un bol ouale intregi impreuna cu praful de sare si zaharul brun. Adaugam apoi pe rand: coaja si sucul de lamaie, uleiul, morcovii rasi si prafurile (praf de copt, bicarbonat, scortisoara, ghimbir) mixand dupa fiecare. La final incorporam faina si nuca macinata folosind o spatula....
Clatite cu lamaie si dulceata de afine
Intr-un bol mixam ouale impreuna cu sarea si zaharul. Adaugam apoi treptat coaja de lamaie, faina, laptele, apa si uleiul folosind un tel. Conectam aparatul Panini Maker Breville la priza si dupa ce s-a incalzit (se aprinde ledul verde), punem cu un polonic din compozitia de clatite...
Clatite pufoase reteta cu scortisoara
Clatite pufoase reteta Intr-un bol mixam oul cu un varf de cutit sare, zaharul si zaharul vanilat, folosind un tel. Adaugam apoi treptat faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Adaugam treptat si laptele si la final incorporam scortisoara. Conectam aparatul Panini...
Mic dejun cu Breville Panini Maker
Intr-o farfurie batem ouale adaugand laptele sarea si piperul. Conectam aparatul Breville Panini Maker la o sursa de curent si cand se aprinde butonul verde, trecem feliile de paine prin ou si le asezam pe plita incinsa apasand capacul. Dupa aprox 3 minute sunt gata si procedam la fel cu...
Chec duo cu afine
Mixam ouale intregi cu un varf de sare si cu zaharul. Adaugam apoi treptat uleiul, laptele si faina amestecata cu praful de copt. Ungem tava cu unt si turnam cam trei sferturi din compozitie in tava. Punem 3 linguri de afine apoi aluatul ramas il amestecam cu cacaua si il punem cu o...
Prajitura rasturnata cu pere si afine
Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mai mixam 2-3 minute, apoi adaugam apoi treptat galbenusurile, uleiul si laptele, mixand dupa fiecare. La final incorporam treptat faina amestecata cu praful de copt, folosind o spatula si amestecand usor sa nu se lase spuma....
Tarta cu visine si strugurei
Untul taiat bucatele mici il amestecam cu zaharul (indulcitorul), adaugam oul, coaja de lamaie si bicarbonatul stins cu sucul de lamaie. Adaugam apoi treptat faina si ne folosim de o mana pentru a incorpora toata faina si a obtine un aluat fraged dar care nu trebuie sa se lipeasca...
Brownie cu visine
Intr-un bol mixam untul la temperatura camerei cu un varf de sare si cu zaharul. Adaugam ouale pe rand si mixam dupa fiecare. Separat intr-un bol amestecam faina, cacaua, praful de copt si bicarbonatul. Treptat adaugam din amestecul de ingrediente uscate peste mixul de unt cu oua....
Prajitura cu cirese si sos de fragute
Spalam mai intai ciresele si le indepartam samburii. Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mai mixam 2-3 minute pana se topeste zaharul. Adaugam apoi treptat galbenusurile, uleiul si laptele, mixand dupa fiecare. La final incorporam treptat faina amestecata cu praful...
Dovlecel la gratar cu sos de unt cu ceapa si castravete
Spalam dovlecelul, il curatam si il feliem de-a lungul in felii de aprox. 5 min. Saram si piperam feliile si le punem intr-o tigaie grill incinsa in care am picurat ulei de masline (eu am folosit ulei de masline aromat si picant). Intoarcem feliile de dovlecel si pe cealalta parta si lasam...