Lavinia

3

Bucataras
talentat

Brasov

Bucataras din 15.11.2012

RETETE307
PRIETENI255
Retete / Dulciuri

Cupola cu portocale

In Torturi la 19 Noi 2015

Rulada: Bate albusurile spuma cu un praf de sare ,adauga treptat zaharul si zaharul vanilat ,si mixeaza pana obtii o bezea tare si lucioasa. Adauga galbenusurile ,si mai mixeaza cateva secunde. Cu ajutorul unei palete ,incorporeaza treptat faina ,cu miscari largi. La final adauga...

Tort in straturi cu jeleu de visine

In Torturi la 2 Oct 2014

Pentru inceput pregatim blaturile. Blatul pandispan: Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare ,am adaugat zaharul si am mixat pana am obtinut o bezea tare si lucioasa. Am adaugat apoi pe rand ,galbenusurile,uleiul ,faina amestecata cu praf de copt iar la final vanilia. Am...

Rulada cu zmeura si iaurt

In Prajituri la 15 Sep 2014

Foaia de rulada: Galbenusurile le-am mixat cu zaharul ,zaharul vanilat si putin cate putin din apa fiarta pana au devenit cremoase si s-a topit zaharul. Am adaugat faina si am omogenizat bine. Separat ,in alt bol am mixat albusurile spuma cu un praf de sare. Spuma obtinuta am...

Tort Egiptean

In Torturi la 13 Sep 2014

Foi : Albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare,am adaugat zaharul in ploaie si am continuat sa mixez pana am obtinut o bezea tare. Am adaugat faina si nucile macinate amestecand usor cu o spatula pana le-am incorporat bine. Am tapetat o tava cu unt si hartie de copt,am pus...

Tort cu bezea de nuca,pandispan si crema de vanilie

In Torturi la 11 Sep 2014

Pentru foile de bezea cu nuca: Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare ,am adaugat zaharul in ploaie mixand bine pana am obtinut o bezea tare. Peste bezea am adaugat faina si nuca macinata amestecand usor cu o spatula. Am impartit compozitia in doua. Am tapetat o tava de tort (26...

Poale`n brau (2)

In Dulciuri la 10 Sep 2014

Intr-un bol incapator am amestecat 500 g faina cu sarea si zaharul. Am dizolvat drojdia cu 1 lingurita de zahar si apa minerala calduta apoi am lasat-o la dospit pana a inceput sa se umfle. In mijlocul fainii am facut o adancitura si am adaugat drojdia,galbenusurile,smantana la temperatura...

Napolitana cu ciocolata de casa

In Prajituri la 2 Sep 2014

Am pus intr-o craticioara apa cu zaharul pana a ajuns la punctul de fierbere. Din momentul cand a inceput sa fiarba am mai lasat siropul pe foc aprox 3-4 minute. Am adaugat untul si am amestecat pana am obtinut un sirop omogen. Peste sirop am pus laptele la praf si am amestecat energic ....

ЗАПЕКАНКА -PLACINTA RUSEASCA CU BRANZA

In Dulciuri la 26 Aug 2014

Am amestecat grisul cu smantana si l-am lasat deoparte 30 de minute. Branza am pasat-o cateva secunde cu blenderul apoi am amestecat-o cu zaharul vanilat. Ouale le-am mixat cu un praf de sare si zaharul pana  si-au dublat volumul iar zaharul s-a topit. Am adaugat peste branza ouale...

Cuburi "Kinder Pingui"

In Prajituri la 23 Aug 2014

Foi: Intr-un bol incapator am mixat galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat pana au devenit cremoase,si-au dublat volumul iar zaharul s-a topit. Peste galbenusuri am adaugat mierea ,uleiul in fir subtire si laptele. Am amestecat faina cu grisul,cacaua si praful de copt. Am...

Tort cu ciocolata si afine

In Torturi la 17 Aug 2014

Blat : Am batut albusurile spuma cu un praf de sare si zaharul pana s-au intarit. Am adaugat galbenusurile ,zaharul vanilat si faina amestecata cu praful de copt amestecand usor cu o spatula pentru a nu se lasa albusurile. Am tapetat o tava in forma de inima (25 cm) cu hartie de copt si...

Tort cu fructe de padure,panna cotta de vanilie si cocos

In Torturi la 14 Aug 2014

Prima data am pregatit pandispanul de cacao. Am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am mixat cu 55 g zahar si vanilia pana au devenit cremoase iar zaharul s-a topit. Separat ,am mixat albusurile spuma cu un praf de sare apoi am adaugat restul de zahar (55 g) si am mixat...

Tort Tiramisu reteta

In Torturi la 13 Aug 2014

Tiramisu reţetă originală Blatul: Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare,am adaugat zaharul si am mixat pana am obtinut o bezea tare. Am adaugat galbenusurile si am mai mixat cateva secunde. Faina am amestecat-o cu praful de copt,cacaua si amidonul....

Prajitura cu crema de lamaie,ciocolata si frisca

In Prajituri la 6 Aug 2014

Blat: Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare si zaharul pana am obtinut o bezea tare. Am adaugat pe rand,galbenusurile,apa ,uleiul si vanilia. Faina am amestecat-o cu praful de copt si cacaua. Am adaugat din mixul de faina si cacao peste albusuri,in cateva transe,amestecand...

Tort cu mure si mousse diplomat

In Torturi la 4 Aug 2014

Blat : Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare ,apoi am adaugat zaharul si am mixat pana am obtinut o bezea tare. Am adaugat apa,galbenusurile ,vanilie si faina amestecata cu praful de copt ,in 2-3 transe,amestecand usor cu o spatula. Am tapetat o tava cu hartie de copt si am copt...

Prajitura Boema cu cafea

In Prajituri la 2 Aug 2014

Blat : Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare si zaharul pana am obtinut o bezea tare iar zaharul s-a topit. Am adaugat pe rand,laptele,galbenusurile si uleiul. Faina am amestecat-o cu praful de copt iar cacaua am amestecat-o cu nessul ,esenta de vanilie si putina apa pana a...

Prajitura Alba ca zapada

In Prajituri la 30 Iul 2014

Foi: Am mixat ouale cu un praf de sare,zaharul ,zaharul vanilat si coaja de lamaie pana au devenit cremoase.(2-3 minute) Am turnat uleiul in fir subtire amestecand bine cu un tel . Peste compozitia de oua am adaugat laptele la temperatura camerei si amoniacul stins in zeama de lamaie....

Prajitura cu crema de fructe de padure si ciocolata

In Prajituri la 26 Iul 2014

Blat: Am batut albusurile spuma cu un praf de sare apoi am adaugat zaharul,treptat,mixand bine pana am obtinut o bezea tare. Am adaugat apa ,galbenusurile si faina amestecata cu praful de copt si cacaua,in 3-4 transe,amestecand usor de sus in jos cu ajutorul unei spatule. Am tapetat o...

Tort cu sampanie ,ciocolata si fructe de padure

In Torturi la 23 Iul 2014

Blat: Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare si zaharul pana am obtinut o bezea tare. Am adaugat apa si galbenusurile si am mai mixat 1 minut la viteza mica. Faina am amestecat-o cu praful de copt. Am adaugat faina ,treptat ,peste albusuri amestecand usor de sus in jos. La...

Prajitura Diplomat cu glazura de ciocolata

In Prajituri la 18 Iul 2014

Blat: Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare si zaharul pana am obtinut o bezea tare. Am adaugat apa si galbenusurile si am mai mixat cca 1 minut la viteza mica. Faina am amestecat-o cu praful de copt si am adaugat-o si pe ea,in 2-3 transe,peste albusuri amestecand usor cu o...

Prajitura cu foi fragede

In Prajituri la 10 Iul 2014

Foi: Am mixat ouale cu zaharul ,esenta de lamaie si esenta de vanilie pana au devenit cremoase. Am adaugat uleiul,laptele si amoniacul si am mai mixat pana le-am incorporat bine. Am inceput sa adaug treptat faina si am framantat usor pana am obtinut un aluat moale si nelipicos....

Tort cu aroma de caise

In Torturi la 7 Iul 2014

Blat: Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare. Am adaugat zaharul,in ploaie,si am mixat pana am obtinut o bezea tare. Galbenusurile le-am amestecat cu uleiul si le-am adaugat peste albusuri. Am adaugat si faina peste albusuri amestecand usor cu o spatula pentru a nu se lasa...

Prajitura cu jeleu de caise si crema de mascarpone

In Prajituri la 6 Iul 2014

Blat : Albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare si apa.Am adaugat treptat zaharul mixand bine pana am obtinut o bezea tare si lucioasa. Peste albusuri am adaugat uleiul,galbenusurile si vanilia si am mai mixat cateva secunde la viteza mica. Am amestecat faina cu praful de copt si am...

Prajitura cu mousse de branza si caramel

In Prajituri la 2 Iul 2014

Blat : Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare si apa. Am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana am obtinut o bezea tare. Peste bezea am adaugat uleiul ,galbenusurile si vanilie. Faina am amestecat-o cu praful de copt. Am adaugat faina in 2-3 transe peste...

Prajitura cu rulada si mousse de vanilie

In Prajituri la 29 Iun 2014

Blatul de rulada: Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare si cele 3 linguri de apa rece. Am adaugat treptat zaharul mixand bine pana am obtinut o bezea tare ,apoi am adaugat galbenusurile si vanilia. Faina am cernut-o si am adaugat-o peste albusuri amestecand usor de sus in jos .Am...

Inima cu mousse ciocolata si visine

In Torturi la 26 Iun 2014

Blat: Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare apoi am adaugat zaharul si am mixat 3-4 minute pana am obtinut o bezea tare. Am adaugat galbenusurile si treptat uleiul mixand usor la viteza mica. Faina am amestecat-o cu praful de copt si cacaua. Am adaugat mixul uscat,in 2-3...

Prajitura pufoasa cu visine

In Prajituri la 23 Iun 2014

Am separat albusurile de galbenusuri. Am mixat albusurile cu un praf de sare pana au devenit spuma apoi am adaugat treptat zaharul mixand bine pana am obtinut o bezea tare. Am adaugat galbenusurile si uleiul ,lingura cu lingura, mixand usor la viteza mica pana ce am incorporat tot uleiul....

Rulada cu jeleu de fructe si crema de branza

In Prajituri la 22 Mai 2014

Pentru foaia de rulada am separat albusurile de galbenusuri. Am mixat albusurile cu apa si un praf de sare pana au devenit spuma. Am adaugat zaharul,lingura cu lingura,si am mixat pana am obtinut o bezea tare si lucioasa. Am cernut faina si am incorporat-o si pe ea ,amestecand usor de...

Prajitura cu crema de mure

In Prajituri la 17 Mai 2014

Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare apoi am adaugat zaharul ,lingura cu lingura,si am mixat pana am obtinut o bezea tare. Am adaugat apa si galbenusurile si am mai mixat cca 1 minut . Am amestecat faina cu praful de copt. Am incorporat treptat si faina amestecand usor de sus in...

Prajitura Rumba cu mac

In Prajituri la 13 Mai 2014

Mixeaza albusurile spuma cu un praf de sare apoi adauga zaharul ,lingura cu lingura,mixand bine dupa fiecare adaos de zahar. Adauga faina cernuta amestecand usor de sus in jos pana incorporezi bine toata faina. La final adauga macul si rahatul. Tapeteaza o tava cu hartie de copt si coace...

Prajitura cu doua blaturi si nuca

In Prajituri la 9 Mai 2014

Pentru blatul alb mixati albusurile spuma cu un praf de sare apoi adaugati zaharul si mixati pana obtineti o bezea tare si lucioasa. Adaugati apa si uleiul si mai mixati cateva secunde . Amestecati faina cu praful de copt. Adaugati peste albusuri,galbenusurile si treptat din faina...

Afisate 1 - 30 din 258 retete    

Postari recente

publicat la 19.11.2015

Cupola cu portocale

Horosmopul tau de astazi:

Sagetator

Daca ai nevoie de ajutorul unei persoane specializate, fa tot posibilul si obtine-l. Depinde numai de tine daca vei incalca sau nu anumite reguli, pentru a obtine ceea ce-ti doresti.

 
 
 
Camara Bucatarasilor

In cont 250

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa crema de morcovi cu ghimbir

de Anett 1

ieri la 21:54

Faguri

ieri la 16:03

Paine cu faina integrala de secara si tarate de grau

de katty 7

ieri la 14:11

Ciuperci coapte cu verdeturi (de post)

de katty 7

ieri la 14:05

Hummus de fasole

de katty 7

ieri la 11:33

TOP
utilizatori

katty

5333 puncte

Rocsi

4428 puncte

Constelatialeu

3656 puncte

mihaelar63

3377 puncte

dantes

2307 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro