Desert tort rapid cu crema de iaurt si piersici

de indrea_ms in Bucataras in oras, 2 Aug 2020 | 958 vizualizari

 

Retete de vara: Foarte bun si racoritor, de vara.

 

INGREDIENTE

Portii: -
Timp de preparare: -

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort rapid cu crema de iaurt si piersici:


Pentru inceput am pregatit blatul. Blatul este de fapt un strat de biscuiti macinati. Biscuitii i-am macinat, i-am amestecat bine cu untul topit si i-am pus intr-o forma rotunda cu fund detasabil niveland bine cu mainile.


Am dat tava la frigider pentru o ora.


Crema am facut-o asa:


Am taiat bucati piersicile si le-am amestecat cu iaurtul.


Am pastrat 100 ml din sucul de la compot pentru hidratarea gelatinei. Am pus gelatina in suc si am tinut pe foc mic amestecand mereu pana a devenit translucida. Temperatura nu trebuie sa depaseasca 60 de grade. Daca nu aveti termometru puteti verifica cu degetul sa fie fierbinte, dar suportabil. Altfel, se strica gelatina si nu-si mai face treaba, adica nu mai leaga si nu intareste compozitia.


Am lasat gelatina sa raceasca putin si apoi am adaugat-o la iaurt.


Smantana pentru frisca am mixat-o bine cu 150 gr. zahar pudra si am combinat-o apoi cu iaurtul si piersicile. Am omogenizat bine. Imediat am scos forma din frigider si am pus crema peste biscuiti.


Am dat la rece pana a doua zi cand am indepartat inelul detasabil dupa ce am dezlipit usor cu cutitul pe marginea tavii ca sa nu se rupa si sa se detaseze usor de tava.


Am ornat cu bombonele, fluturasi, inimioare din pasta de zahar si flori de napolitana ca sa arate vesel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort rapid cu crema de iaurt si piersici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

Rocsi 1

03.08.2020, 20:02

Panacris 1

04.08.2020, 09:01

Ksenya 1

05.08.2020, 09:14

imi place!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de masline si carne de vitel

de Bunica 7

la 13:53

Desert Preanici sau turtite dulci basarabene

de RODIMUR 7

ieri la 21:48

Desert Portokalopita - placinta greceasca cu portocale si iaurt

de oanapl 6

ieri la 21:10

Salata de cartofi cu ardei kapia copti

de Rocsi 9

pe 26.09 la 20:32

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu mure si ciocolata