File de cod alb cu zucchini
Postat de: mihaelar63Fileurile de peste se stropesc cu zeama de lamaie, se sareaza, se condimenteaza si se asaza intr-o tava. Zucchini se curata de coaja din loc in loc si se taie rondele . Daca... Citeste continuarea
Sandvis cu creveti sau Swedish shrimps sandwich
Postat de: BucatarasPune feliile de paine la prajit. Prepara maioneza din 2 galbenusuri fierte, putin mustar, ulei de masline si stropeste cu zeama de lamaie. Nu uita sa adaugi si un praf de sare. Eu... Citeste continuarea
Salata de cartofi noi, cu somon afumat si ton
Postat de: mihaelar63Se fierb cartofii, se spala salata si legumele. Se portioneaza legumele. Daca aveti pregatite ingredientele, prepararea dureaza 5 minute cat le amestecati. Amestecati intr-un bol mare, ceapa,... Citeste continuarea
Desert biscuiti cu ovaz si ciocolata ca la IKEA KAFFEREP
Postat de: ctlinaIn bolul robotului amestecati fulgii de ovăz cu zaharul, faina, praful de copt si sarea. Incorporati apoi oul, vanilia si untul topit racit. Amestecati bine. Puteti pune la rece timp de... Citeste continuarea
Prajitura crumble cu mere
Postat de: ctlinaSpalati si curatati merele. Dati-le pe razatoare cea mare. Adaugati si amestecati scortisoara. Amestecati faina, zaharul, pesmetul si pudra de migdale. Adaugati untul moale taiat in... Citeste continuarea
Somon gravlax
Postat de: ctlinaAmestecati sarea, zaharul, piperul alb si mierea. Puneti folie alimentara pe fundul unei tavi mici, lasand sa depaseasca pentru a inveli somonul apoi complet. Puneti marar si deasupra... Citeste continuarea
Kladdkaka - Prajitura de ciocolata suedeza
Postat de: AnettIncalzim cuptorul la 150 de grade. Topim untul si lasam sa se raceasca, apoi adaugam uleiul. Oule intregi le batem cu mixerul impreuna cu zaharul pana devin spumoase, incorporam si untul... Citeste continuarea
Desert tort cu nuci, crema de vanilie si ciocolata
Postat de: deyutzkyBlat: Mixam albusurile cu praful de sare pana se fac spuma. Adaugam treptat zaharul si continuam sa mixam. Punem faina amestecata cu praful de copt, adaugam si nuca si amestecam incet cu un... Citeste continuarea
Cartofi suedezi
Postat de: ctlinaIncalziti cuptorul la 200°C. Spalati bine cartofii cu tot cu coaja. Se taie felii, dar nu pana jos...avand grija sa nu se desprinda Se presara cu ierburi, sare si piper. Puneti-i... Citeste continuarea
Rulouri suedeze
Postat de: AnettIn lapte amestecam drojdia cu putina zahar, si se lasa sa odihneasca. Intr-un vas mare batem oule cu putin sare, apoi adaugam cardamonul, zaharul, untul topit, 500 g faina si laptele cu drojdia... Citeste continuarea
Supa suedeza de peste
Postat de: mihaelar63Se curata si se spala legumele . Pestele se da un clocot in zeama clara de curcan ,Se scoate pestele din zeama si se curata de pe oase - Se va folosi la sfarsit la servit .. Morcovul se taie... Citeste continuarea
Muschi de porc la cuptor cu cartofi,sos si salata
Postat de: Urlike_Mary993Am taiat mushiul in felii mai subtiri,le/am pus in tava impreuna cu cartofii si le/am condimentat impreuna cu piperul,sarea,vegeta.Le/am tinut in cuptor o ora si 15 min la 180 gr pana s/au rumenit... Citeste continuarea
Tortul Prinsens
Postat de: Urlike_Mary993Se bat albusurile bine cu mixerul apoi se adauga zaharul,praful de copt si esenta de vanilie.Cu o lingura, de jos in sus, se amesteca compozitia impreuna cu cele 5 galbenusuri si faina care se... Citeste continuarea
Marang Dessert
Postat de: Urlike_Mary993Pentru o foaie se bat 4 albusuri spuma bine, apoi se adauga zaharul, 1 lg maizena si o lg de otet. Se pune pe o tava tapetata. Cuptorul sa fie incins la 150 grade inainte de a se pune foaia... Citeste continuarea
Tarta suedeza cu afine
Postat de: danakarinÎncălzim cuptorul la 200 de grade, frecăm untul cu zahăr până obținem o cremă spumoasă, adăugăm oul bătut, apoi amestecul de făină și praf de copt și prelucrăm această... Citeste continuarea
Tort "DESENVIS"
Postat de: amalia01Pentru paine: Intr-un castron mic, amestecam drojdia cu lingura de miere si 3 linguri de apa calduta (din cantitatea de apa indicata mai sus) pana ce drojdia se lichefiaza; lasam... Citeste continuarea
Somon cu garnitura de cartofi dulci si sos suedez
Postat de: danakarinSărăm si presărăm cu un pic de zahăr fileurile de peste și le lăsam câteva ore la rece. Curățăm batatele și si le tăiem în cuburi, cartofii ii... Citeste continuarea
Raggmunk (clatite suedeze)
Postat de: AnettCuratam cartofii si le dam pe razatoare, la gaura cea mai mare. Se face un aluat din lapte, oua si faina, apoi adaugam cartofii rasi, sare si piper dupa gust. Se prajesc feliile de bacon, si in... Citeste continuarea
Tort cu morcovi
Postat de: Urlike_Mary993Se bat cele 3 oua cu tot cu galbenu, bine la urma zaharul,apoi intr-un lighenas aparte se amesteca cu o lingura faina,vanilia,drojdia praf,scortisoara,cardemuma,ghimbirul si sarea.... Citeste continuarea
Supa suedeza de peste
Postat de: Cristi_Roman- prima oara se pun la calit ceapa si usturoiul tocate marunt, impreuna cu sofranul sau turmericul dar si fulgii de chilli (eu am pus din ambele); - in paralel, in oala in care se va prepara... Citeste continuarea
Tarta cu Rubarba
Postat de: Urlike_Mary993Se face aluatul framantand untul lasat la temperatura camerei impreuna cu zaharul,faina si lingurita de praf de copt.Se unge tava rotunda(a mea este de 26cm) cu putin unt apoi se... Citeste continuarea
Smorgastarta-Tort Sandwich sau Tort aperitiv
Postat de: vio_dreamsPreparare blaturi din paine: Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia.Se adauga apa calduta,uleiul, sarea si zaharul si se amesteca cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza... Citeste continuarea
Tort aperitiv cu cremă de brânză, ardei și verdeață
Postat de: panacrisPrepararea cremei de brânză cu verdeţuri: Crema de brânză se amestecă cu untul la temperatura camerei, până se omogenizează. Se toacă mărunt verdeţurile, se... Citeste continuarea
Tort aperitiv cu cremă de brânză, somon și icre negre
Postat de: panacrisPrepararea cremei de brânză cu somon: Crema de brânză se amestecă cu untul la temperatura camerei, până se omogenizează. Apoi se adăugă smântâna,... Citeste continuarea
Kkladkaka - Prajitura suedeza cu ciocolata
Postat de: mitinitaPornim cuptorul la 150 C. Intr-un bol,punem faina cernuta, sare si cacao. Adaugam ouale,zaharul si amestecam usor. Punem in bol untul si esenta de vanilie si incorporam in compozitie. Cu... Citeste continuarea
Prajitura suedeza cu migdale
Postat de: oanaoanaSe bat albusurile spuma impreuna cu zaharul, dupa ce spuma se intareste, se adauga incet, cu lingura de lemn, migdalele macinate. Se pune hartie de copt intr-o tava de aragaz si se deseneaza un... Citeste continuarea
Pulpe de pui Jakob
Postat de: SidyPulpele se spala bine, se inlatura pielita si se sterg cu un servet absorbant. Condimentam pulpele pe ambele parti si le asezam in tigaia ceramica in care am topit o lingurita cu unt. Prajim... Citeste continuarea
Prajitura suedeza cu mere
Postat de: RuxyRuxSe inmoaie stafidele in rom( sau in coniac cu esenta de rom). Albusurile se bat spuma si se lasa deoparte Se mixeaza bine untul moale cu zaharul si vanilia, apoi se adauga, galbenusurile,... Citeste continuarea
Aperitive cu oua suedeze
Postat de: mihaelar63Fierbeti ouale de prepelita [sa fie tar ]. Le decojiti. Preparati o compozitie ca pentru chiftele din carnea ce ati scos-o din carnati, mustar, ou, sos, lapte, pesmet si verdeata.... Citeste continuarea
Somon cu Skagenröra si cartofi natur
Postat de: danakarinSkagenröra se serveste de obicei langa somon afumat sau carpacio de somon (“gravad lax”). Se poate unge si pe paine, sau se poate folosi ca si umplutura la... Citeste continuarea
Mafine
Postat de: mitinitaSe amesteca ingredientele uscate cu cele lichide. Nu uitati sa stingeti bicarbonatul cu otetul. Se pun in formele de briose tapetate cu faina sau in hartiile individuale. Se coc... Citeste continuarea
Paine suedeza, cu faina integrala si seminte
Postat de: liaAm pus ingredientele in masina de paine, in ordinea de mai sus si am lasat-o sa-si faca treaba...adica sa framante si sa dospeasca. Cand semnalul sonor m-a atentionat ca masinuta si-a terminat... Citeste continuarea
IKEA Meatballs with Cream Sauce
Postat de: articookSe caleste ceapa intr-o tigaie cu 1 lingura de unt. Cand incepe sa isi schimbe putin culoarea puneti-o intr-un vas mare. Zdrobiti cartofii, adaugati putina apa si amestecati pana cand se formeaza... Citeste continuarea
Tort cu suncă sau creveţi, by Lea
Postat de: articookse amesteca ingredientele Tortul se poate face pe paine toast feliata sau pe blat de paine. Paine se unge cu un strat subtire de unt pe urma se da cu comp.1 si comp.2, repetati procedeul pana... Citeste continuarea
Tort de mere
Postat de: articookSe bat cu mixerul albusurile, dupa ce compozitia s-a intarit, se adauga pe rind 6 linguri de zahar, si continuati sa amestecati pana cand zaharul s-a topit. Separat se bat galbenusurile,... Citeste continuarea
Tort cu nucă şi cremă de ciocolată
Postat de: articookNucile se prajesc si taie in bucati. Se topeste untul la foc mic, si se amesteca cu nucile. Pe urma se toarna compozitia intr-o tava rotunda de prajituri, cu pereti detasabili, de 22 cm in... Citeste continuarea