Mere coapte la slow cooker Crock Pot
Postat de: katty in Slow CookerSpalam merele si le taiem un capac. Cu ajutorul unei lingurite scoatem cotorul si o parte din miez. Amestecam nucile cu zaharul cu scortisoara si mixul de fructe. Asezam merele in aparatul...Citeste continuarea
Mini tarte cu piept de porc
Postat de: Constelatialeu in PorcAluatul foitaj l-am scos din congelator si l-am lasat sa se dezghete, apoi l-am impartit in 6 si am imbracat formele de silicon, apoi am intepat mijlocul cu o furculita. Umplutura : Am taiat in...Citeste continuarea
Mancare greceasca de miel capama)...
Postat de: katty in Slow CookerCuratam pulpa de pielite si scoatem carnea de pe os.Taiem carnea cubulete mici. Procedam la fel cu organele de miel.Tinem ficatul taiat cubulete in putina apa rece pentru a iesi sangele din el,...Citeste continuarea
Mega chiftea de dovlecei cu porumb...
Postat de: katty in Mancaruri de legumeCuratam dovleceii, le taiem capetele si ii dam pe razatoarea mare. Presaram putina sare si ii lasam 15-20 de minute. Scurgem zeama lasata. Adaugam ouale, branza rasa, mararul, patrunjelul,...Citeste continuarea
Muschi de porc la slow cookerul...
Postat de: ancutsa in Slow CookerPui într-un castron înalt mușchiul de porc și torni peste el vinul alb. Presari mirodenii după gust. Eu am folosit mirodenii pe care mi le-am pregătit în...Citeste continuarea
Mancare de masline si carne de vitel
Postat de: Bunica in VitaSe ia o cratita de 3-4 l. se pun 2 l. apa si se pune pe foc. Carnea se spala,portioneaza si se pune in cartita cu apa cand apa fierbe in clocot. Se lasa sa clocoteasca apa de 2-3...Citeste continuarea
Mini omlete cu dovlecei si rosii...
Postat de: Bucataras in Aperitive / GarnituriSpala rosiile cherry si dovlecelul. Curata coaja dovlecelului, taie-l rondele si rosioarele in jumatate. Pregateste mini tigaia pentru mini omlete. :D Unge tigaia cu un strop de ulei...Citeste continuarea
Mancare de ardei copti, cu paste,...
Postat de: RODIMUR in Mancaruri de legumeArdeii copți se scot din timp de la congelator, ca să se decongeleze natural. Pastele se fierb în apă clocotită cu sare, în conformitate cu recomandările de pe ambalaj....Citeste continuarea
Mini rulada aperitiv, din carne...
Postat de: RODIMUR in Aperitive / GarnituriFrunzele de pătrunjel se aleg, se spală, se zvântă și se toacă mărunt. Se curăță ceapa, se spală, se taie mărunt și se călește ușor, în ulei suficient și la foc mic,...Citeste continuarea
Mini rulouri din carne tocata de...
Postat de: RODIMUR in PorcCeapa se curăță, se spală, se taie mărunt și se călește ușor, în ulei suficient și la foc mic, până ce se înmoaie și devine transparentă. Frunzele de pătrunjel...Citeste continuarea
Mancare scazuta de cartofi cu...
Postat de: AdrianUdrea in Mancaruri de legumeSpalam bine cartofii, ii curatam si ii tocam in cuburi mari. In uleiul incins, prajim carnatii taiati in bucati mici pana se rumenesc bine, apoi ii scoatem si adaugam cartofii. Ii lasam sa...Citeste continuarea
Miel cu rosii si spanac
Postat de: katty in OaieTaiem carnea in bucati potrivite. Curatam ceapa si o tocam marunt. In uleiul incins punem carnea si amestecam ocazional in ea pana isi schimba culoarea. Adaugam ceapa si lasam sa se inmoaie si...Citeste continuarea
Mojito cu suc de pepene verde
Postat de: cristeena20 in BauturiTreceti prin storcatorul de fructe lebenita si puneti deoparte sucul. In paharul de Mojito punem lime taiat in cubulete -puteti pune mai mult daca e prea mica; aduagam un varf de lingurita de...Citeste continuarea
Mojito
Postat de: amalia01 in BauturiÎntr-un pahar înalt ( eu am folosit de vin 🤪) torni romul. Zahărul îl dizolvi puțin în apa minerală, apoi torni peste rom. Adaugi cuburile de gheață,...Citeste continuarea
Mamaliga pe placere
Postat de: mihaelar63 in Mancaruri cu carneSe prepara o mamaliga moale, din apa cu faina de malai si sare. Se taie slaninuta cubulete si se prajeste in untura pana devine crocanta . In doua vase...Citeste continuarea
Mamaliguta cu lapte
Postat de: RODIMUR in Mancare copiiÎn timp ce laptele (strecurat printr-o sită deasă) fierbe, la foc mic, se face mămăliguța. Se pune apa rece în ceaun, la foc mediu, se adaugă sarea și când apa se...Citeste continuarea
Mancare de dovlecei, cu mamaliguta
Postat de: RODIMUR in Mancaruri de legumeSe curăță ceapa și usturoiul, se spală, se taie grosier și se călesc, în ulei suficient și la foc mic, până ce devin ca sticla. Se spală ardeii grași, se curăță de...Citeste continuarea
Medaglioni cu sunca, mozzarella si...
Postat de: mihaelar63 in PastePorniti la inceput fierbatorul si incalziti apa pentru paste . Maruntiti usturoiul verde si sunca. Feliati mozzarella in rondele . Puneti...Citeste continuarea
Mojito
Postat de: cristeena20 in CocktailIntr-un pahar mare punem lima taiata in bucati, spalata in prealabil (taiem pe lungime-apoi in sferturi si sferturile in jumate ). Adaugam zaharul galben si apoi menta rupta putin cu mana,...Citeste continuarea
Mazare pentru iarna conservata in...
Postat de: Constelatialeu in ConserveDaca ai gradina, pui si niste mazare, asa sa fie ca nu se stie. O culegi, o desfaci si apoi te apuci sa o conservi. Boabele de mazare se pun in strecuratoare si se spala sub jet de apa, apoi se...Citeste continuarea
Mancarica de cartofi, cu piept...
Postat de: RODIMUR in Mancaruri de legumeSe pregătește pieptul de porc. Se clătește puțin cu apă caldă, se feliază și se prăjește ușor în uleiul încins, turnat în cratița în care se va prepara...Citeste continuarea
Mancare de mazare cu carne de porc,...
Postat de: MotanLaOale in Mancaruri de legumeIata cum se prepara Mancare de mazare cu carne de porc, reteta gustoasa a familiei Pulpa de porc se curata, se spala si se taie bucati mai mici. Bucatile de carne se pun la prajit...Citeste continuarea
Mancarica de dovlecei, cu ardei si...
Postat de: RODIMUR in Mancaruri de legumeCeapa și usturoiul se curăță, se spală, se taie grosier și se călesc ușor, până ce se înmoaie, în ulei suficient și la foc mic. Ardeii se spală, se curăță de...Citeste continuarea
Mancarica cu carne de vita si rosii...
Postat de: ctlina in Mancaruri cu carneIncalziti intr-o cocota uleiul si untul clarifiat. Sotati carnea de vita taiata bucati si crumeniti-o pe toate partile. Presarati condimentele peste carne. Adaugati ceapa si usturoiul si...Citeste continuarea
Macrou cu sparanghel si lamai
Postat de: panacris in PesteÎn vasul slow cooker-ului Crock-Pot , se pune ulei, se setează la funcția High și se lasă la încins cca. 20 de minute. Între timp ne ocupăm de ingredientul...Citeste continuarea
Miel cu usturoi si otet balsamic
Postat de: mihaelar63 in OaieCartofii se curata si se spala . Cartofii mai mari se taie felii groase si se aseaza pe fundul vasului ceramic . Toti cartofi se sareaza se pune patrunjel verde tocat , usturoi si putin...Citeste continuarea
Mancare de mazare cu cartofi noi
Postat de: Bunica in Mancaruri de legumeCartofii se curata si se spala. Mazarea se tecuieste obtinand boabele ,care se spale. Ceapa se curata ,spala si se toaca marunt. Pune ceapa la inabusit in ulei si putina apa. Cand...Citeste continuarea
Mazare cu mini fileuri din piept de...
Postat de: TAB1TA in PuiSe curata si se toaca ceapa. Ardeiul se toaca cubulete. Intr-o cratita se pune uleiul. Se pun bucatile de pui. Se adauga 1 cana cu apa. Se acopera cratita cu capac. Se fierbe...Citeste continuarea
Meniu de 1 Mai
Postat de: vasimur in Mancaruri cu carneCurățăm cartofii, îi spălăm bine, îi uscăm cu prosoape de bucătărie și-i tăiem rondele, de grosimea unui deget. Putem să-i presărăm cu puțină sare, dacă dorim....Citeste continuarea
Mini rulouri de lasagna ondulate,...
Postat de: RODIMUR in LasagnaSe fierb în apă cu sare, conform indicațiilor de pe ambalaj atâtea bucăți de lasagna ondulate, câte felii de șuncă aveți. Cât timp fierb pastele, se pregătește...Citeste continuarea
Musaca de cartofi cu ciuperci
Postat de: katty in Mancaruri de legumeCuratam ciupercile, le trecem printr-un jet de apa, le scurgem si le feliem. Curatam ceapa si o tocam fin. In uleiul incins punem ceapa la calit. Adaugam ciupercile si cand acestea au scazut...Citeste continuarea
Mititei cu cartopfi la cuptor
Postat de: mihaelar63 in Mancaruri cu carneCartofii se curata, se spala si se taie in felii pe lungime. Puteti sa-i taiati si rondele daca doriti. Se pun cartofii in tava si se sareaza. Adaugati ulei, piper, patrunjel...Citeste continuarea
Mancare de spanac cu smantana
Postat de: katty in Mancaruri de legumeCuratam frunzele de spanac si le spalam bine in mai multe ape, apoi le scurgem. Punem putina 2 cani de apa intr-o craticioara la foc si cand da in clocot adaugam putina sare si spanacul, pe...Citeste continuarea
Mancarica cu naut si rosii
Postat de: ctlina in Mancaruri de postIncalziti uleiul intr-o oala. Adaugati ceapa tocata si usturoiul zdrobit si reveniti. Puneti condimentele si amestecati. Adaugati nautul, sosul de rosii si 100 ml de apa fierbinte....Citeste continuarea
Mini tarte cu branza sarata si marar
Postat de: RODIMUR in Aperitive / GarnituriDacă nu aveți gata preparat aluatul fraged, va trebui să faceți. Acestea sunt ingredientele pentru o cantitate dublă de tartelete (8): 250 grame de făină albă, 100 grame de unt rece, 1 ou,...Citeste continuarea
Macrou prajit
Postat de: sufletista in PestePestele il spalam bine, il stergem cu un prosop (eu am preferat sa il fac felii) Intr-un bol amestecam laptele cu condimente dupa gust, adaugam pestele, acoperim si dam la rece minim 30 min....Citeste continuarea
Mancare de orez cu spanac
Postat de: TAB1TA in Mancaruri de postAm curatat ceapa, am spalat-o si am tocat-o. Am curatat usturoiul, l-am spalat si l-am tocat. Am spalat ardeiul si l-am taiat cubulete. Apoi intr-o cratita am pus putin ulei la incins. Am...Citeste continuarea
Miere de papadie
Postat de: Pungasa_Rogue in Sirop / CompotFlorile de papadie se culeg dimineata, cand sunt deschise, preferabil dintr-un loc curat, nepoluat. Se spala in 2-3 ape si se pun la foc intr-un litru de apa. Se clocotesc 3 minute, apoi se...Citeste continuarea
Miel in stil persan
Postat de: mihaelar63 in OaieBucatile de miel se curata si se spala foarte bine. Din pasta de rosii, uleiul de masline, curcuma, sare, boia, piper si menta se prepara o pasta. Cu pasta condimentata...Citeste continuarea
Merlucius gratinat
Postat de: mihaelar63 in PesteMerluciusul se curata de aripioare coada cu ajutorul unei foarfeci de bucatarie . Taiati pestele in doua si cu grija scoateti sirea spinarii . Stropiti cu zeama de lamaie ,...Citeste continuarea
Melcisori cu ciuperci si branzeturi
Postat de: katty in PasteFierbem pastele in apa sarata conform instructiunilor de pe punga. Scurgem ciupercile si le clatim bine. Radem telemeaua, cascavalul si parmezanul. Scurgem pastele, adaugam ciupercile,...Citeste continuarea
Mancare de linte cu piept de curcan
Postat de: TAB1TA in Mancaruri de legumeCarnea se spala si se portioneaza in bucatele de aproximativ 2 cm. Se pune intr-o oala in 1,5-2 l apa. Se spumeaza. Se adauga sare, piper. Se mai lasa la fiert aproximativ 20 de minute...Citeste continuarea
Musaca in stil grecesc ca la Cleme
Postat de: Constelatialeu in PorcMai intai am pus cartofii la fiert, i-am fiert in coaja, nu i-am fiert sa fie in totalitate patrunsi, se mai fac si in cuptor. Dupa ce au fiert i-am lasat sa se raceasca. Dupa aceea am...Citeste continuarea
Miere - sirop de papadie
Postat de: Constelatialeu in Sirop / CompotMai intai am cules florile de papadie, de preferat sa le culegem dimineata cand se deschid frumos si mai ales sa le culegem din locuri cat mai ''salbatice'' nu dupa marginea drumului. La...Citeste continuarea
Miere sau sirop din flori de papadie
Postat de: panacris in Sirop / CompotFlorile de păpădie culese la miezul zilei, când florile sunt total deschise și important din locuri nepoluate, se spală în multă apă rece, pentru a se elimina orice urmă de...Citeste continuarea
Mancare de cartofi noi cu fasole...
Postat de: RODIMUR in Mancaruri de legumeFasolea verde se scoate din timp de la congelator și se lasă într-o strecurătoare, ca să se decongeleze natural și să se scurgă de lichid. Cartofii se curăță, se spală și se...Citeste continuarea
Merlucius in crusta si turtite de...
Postat de: mihaelar63 in PestePestele se spala , se dezoseaza si se taie in doua . Condimentati pestele cu piper , sarati si stoarceti lamie deasupra . Lasati pestele sa se marineze macar 15 minute ....Citeste continuarea
Mancare de pipotele cu busuioc si orez
Postat de: mihaelar63 in Mancaruri cu carnePipotele se curata bine de pelite ,se spala si se taie bucati mai marunte . Eu le tai de obicei in doua sau in trei in functie de marime . Ceapa si usturoiul sxe curata si se toaca...Citeste continuarea
Mancare cu carne tocata si legume
Postat de: TAB1TA in Mancaruri cu carneMai intai pregatim legumele. Curatam ceapa, morcovul, cartofii si usturoiul. Le spalam si tocam marunt ceapa si morcovul. Cartofii ii taiem cuburi. Cateii de usturoi il taiem in 2 sau in 4....Citeste continuarea
Musaca cu vinete si dovlecei
Postat de: Bunica in Mancaruri de legumeIntr-un vas punem apa cu putina sare si punem vasul pe foc. Cand apa clocoteste adaugam soia si acoperim vasul cu un capac si stingem focul. Curatam vanata de coaja la 1 cm de coaja din loc...Citeste continuarea